シブイ（冬瓜）カレー

超でかいシブイ（冬瓜）をいただきました

どうするかね～

そうだカレーにしよう

約３分の１を切って、皮をむき、一口サイズに切ります

塩をふって10分くらい置き、水洗いします

コンビーフハッシュがあったので、これとニンジン半分を切って鍋で炒めます

そこに、シブイ投入

全体に火が通ったら、水を加えて、柔らかくなるまで煮ます

そして、市販のカレールウを入れて出来上がり

ジョートーやっさー