ふんわり-のたりの日々

しあわせのエッセンスをさがして・・・

サルドゥバンさんのパン♪

2013年03月19日 | おきにいりたべもの(パン)

 

 

 

salle de bainsさんのパン。

 

 

 

 

全粒粉のドッグパンにセミドライトマト、モッツァレラチーズ、生ハム、レタスを挟んだサンドイッチ。

 

シンプル素材。それぞれが美味しいので、結果モチロン、おいしいです

 

 

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ガレット・デ・ロア 2013 ♪

2013年01月21日 | すいーつ

 

 

昨年に引き続き

 

ことしもboulangerie Salle de Bainsさんの 

 

”ガレット・デ・ロア” です。 ことしも小サイズ。   昨年のマイレポ→ 

 

 

 

フェーヴは切り分ける時にナイフに当たってしまい(;-.-)

ってことはナイフを手にしていたふわのたがラッキー☆!? ということで(笑)

 

 

去年のと今年の。

 

 

今月いっぱい店頭に並ぶそうですよ。

 

 

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サルドゥバンさんのパン♪

2012年05月30日 | おきにいりたべもの(パン)

目新しいのをゲットしてみました♪

 

 ”インドラカレー” お店に並ぶのは土曜日のようです

 

 

salle de bainsさんのパンでインドラさんのカレーデビューになりました(笑)

ピリッとスパイシーで美味しいです。ふわふわ生地も弾力があっていいわぁ。

 

”ショコラバナーヌ”

ダマンド生地(だと思うのだけれど)が被さってて端っこのおこげのカリカリがたまりません♪

バナナとチョコっていいコンビですよね~!バナナが長~くのってるんです。

 

”85のパン” お名前正確ではありませんので(^_^;)

もちもち

日持ちがするって商品札に書いてありました!

この形は特徴的ですね

 

過去のマイブログのboulangerie salle de bainsさんの記事→ こちら

 


merci
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みかんと牛乳のメロンパン♪ @salle de bains

2012年05月05日 | おきにいりたべもの(パン)

 

 

生地にポンジュースと牛乳を使用しているそうです

 

焼きたてホヤホヤで並んだばかりのところをゲットしてきました♪

 

外側のクッキー生地が中の生地を覆いきらずに”チラ見せ”しているところが見た目の特徴ですね。

 

あちこちにさりげなくオレンジピールが。

 

メロンパンというとパンの上にお菓子がのってるイメージで

カロリーのことが頭をよぎります(^_^;)

けどいただく時は忘れます(笑)

 

軽い感じがします。甘々しすぎない印象です。

ごちそうさまでした♪

 

メロンパンといえばELLE a table 誌面で”ぶーるぶーるぶらんじぇり”のメロンパンをブレッドジャーナリストの清水さんが関東圏のメロンパンのベスト4の中のひとつとして選んでらっしゃいました!

こちらの紅茶と抹茶のメロンパンはいただいたことがあるけれど、(→こちら

ノーマルなメロンパンはまだ。

ぶーるぶーるさん、日替わりで、焼くパンが変わるようなので、

いきなり伺ってもなかなかお目当てのものをゲットしにくいです。

そこがまた魅力(センリャク)なところでもあるかな~♪

 

 

Merci
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ガレット・デ・ロア♪ @ ブーランジェリー・サルドゥバン

2012年01月16日 | すいーつ

 

いつもとは違う袋に入ったもの

boulangerie Salle de Bainsさんの『ガレット・デ・ロア』です

(大小サイズがありましたが小さいほう)

 

 

 

ガレット・デ・ロアって

フランスのお正月にいただくパイ菓子だそう。

折りパイの中にアーモンドクリームが入ってしっとりしています。

もひとつの特徴は中にフェーヴ(feveそら豆の意味で陶製のおもちゃ)が仕込んであり、

切り分けて食べた時にフェーヴがあった人は一年幸運が継続するそうな

 

じつは切り分けた時になんとなくこれだってわかっちゃって・・・(^_^;)

 

 

私に幸運が続くのかしら(笑)

こんな可愛いクルマでした

 

one pochi please!!
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Salle de bainsさんのパンとミルクココア♪

2011年11月15日 | おきにいりたべもの(パン)

お風呂屋さんのパン屋さん(云われは→こちらをごらんください)のパンをいただきました。

 

新顔!”カボチャのフォカッチャ” 理屈抜きに好きです!季節のお味☆

うちでリベイクしたらすこしおこげが・・(^_^;)

ブリオッシュもサルドゥバンさんの定番。

いちばんかわいいサイズのはソーセージが入ってますよ。

 

朝晩寒い時が増えて、温かい飲み物を欲しますね。

最近たまたま出会ってよくいただくのは

こちらのミルクココア。コンビニでゲット!

お砂糖とお塩がブレンドされていてさっと作れてホッと温まれます。

 

より自分好みの甘さにして飲みたい時はハーシーココアをお鍋に入れお砂糖、お塩、を牛乳少量で練り、さらに牛乳でのばしていただきます。この丁寧に作る過程もいい時間なのよね~(^_^)b

 

 

one pochi please!!&Thank you
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メゾンカイザーのパン

2011年09月11日 | おきにいりたべもの(パン)

1週間くらい前にそごう八王子さん地下に期間限定で入っていてゲットした

メゾンカイザーさんのパンです

 

”バゲットモンジュ” 自分で半分にカットしてあります

以前にご紹介したバゲット(こちら→)とはクラストの歯ごたえが違う感じがします。

人それぞれかと思いますが、ふわのたは以前のほうが好みです。(値段も違うような・・・)

 

コスパも含めていうと一番好きなバゲットはboulangerie Salle de Bains (ブーランジェリーサルドゥバン)さんかな。


左:”レモンパイ” 右:”デリスブラン”

    

左は爽やかでいただきやすく、あっという間に食べきってしまいました。暑い時期にいいですね。

右はふわふわでホワイトチョコチップがin。一番人気らしいですよ。

 

one pochi please!!
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salle de bainsさんのパン♪

2011年06月29日 | おきにいりたべもの(パン)

テニスエルボーで1ヶ月間 できずにいる間も同じ食生活だったので

体重がとんでもないことに

 

ということで7日間完結のダイエットにチャレンジ中。本日6日目でゴザイマス。

今日は赤身の牛肉と野菜と野菜スープが食べられる日。

 

明日で終わるけど、成果は数年前と比べるといまいちかも。

年のせいか、ほんの少しごまかしたせいか、それともカラダがダイエット慣れしてしまっているせいか??

それでもこのダイエット法はお医者さんで行う安全な減量法ということなので、

悪影響はないと思われます。

 

 

さてさて、そういうわけで

いまはパン、ご飯は食べられない中で、以前にいただいたsalle de bainsさんのパンのご紹介!

 

サルドゥバンさんのパンの過去レポはこちら → 1  & 2 & 3 & 4 

 

 

左: ベーコンエピ  まん中: ボブクロワッサン 右: フーガス

  

夫がベーコンエピのファンになった!

ボブさんのクロワッサンはバターの風味が

フーガスは塩分のバランスが

 

そしてこの食パンがサイズが可愛くてスキです。

クリームチーズ on たらこ   今は食べられないけれど(;-.-) 

 

あ~、画像を見ながら誘惑と闘っているふわのたでした(笑)

リバウンドダメ、ダメ!!

 

「食いしん坊ランキングをやめようか・・」とまで考えちゃっているふわのたに

one pochi please!!

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ポンム ほか @ boulangerie Salle de Bains

2010年11月05日 | おきにいりたべもの(パン)
今日はいいお天気でしたね。甲州街道のいちょう並木の黄色、緑と空の青がキレイでした

20~21日のいちょう祭りの頃には黄金色になるかしら(いちょう祭りのサイト→http://www.ichou-festa.org/)

(電線がジャマねっ。八駅のほうの街道で進められている電線の地中化は西八王子の方面にもなされるのでしょうか?)







さてさて、


boulangerie Salle de Bains (ブーランジェリーサルドゥバン)さんのパンの紹介。
過去を見たら4回目のですね ( &  & 


”ポンム” アップルパイです。カワイイ形!中はシナモンで風味漬けされた薄切りのリンゴがとろりと美味しかった♪



”梨とほうじ茶”薄切りの梨とほうじ茶カスタード(ミルクでほうじ茶を煮出して作っているそうです)をデニッシュ生地で焼き上げられています。梨のシャキシャキ感イイですクリームがほうじ茶色です。水分があって食べやすいパンです。



”リヨンのブリオッシュ” フランス・リヨンの名物プラリネがブリオッシュ生地に入っています。

プラリネって煎ったナッツ類に加熱した砂糖を加えてキャラメリゼしたものなんですって。そこはザラザラであま~いです。ワッフルシュガーの白と鮮やかな赤がおしゃれ



スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチです(お名前こうだったっけ?)ハーブとペッパーが効いています。全粒粉の柔らかいパンの方を選びましたが、同じ中身でバゲットもありました。





美味しそうで魅力的なパンがたくさんあったので、選ぶのに本当に時間がかかっちゃいました(^_^;)






boulangerie Salle de Bains vol.3

2009年12月21日 | おきにいりたべもの(パン)
本日2回目デス


boulangerie Salle de Bains (ブーランジェリーサルドゥバン)さんのパン



以前にご紹介のものとかぶっているものもありますが・・・。

奥から時計回りに

バゲット → 幸せを感じる焼きたてのいい香り

ブール → サンドイッチにバッチgood(^_^)b

Bobさんのクロワッサン → いつも応対してくださるカワイイ女性のお姉さんがフランスのリヨンのパン屋さんで働いていた時、同じお店にいたボブさんのお名前を冠しているそうですよ~
端の形が特徴的 外側は軽くパリパリですが中は結構しっとりしてて食べごたえがあるクロワッサン。私は好きです(^_^)

お名前忘れ → ブリオッシュにくるみが混ぜ込んであり、軽い口当たり。

パン・オ・レザン → レーズン入り、シナモン風味のふわのたお気に入り



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お気に入りパン @ ブーランジェリー Salle de Bains

2009年05月05日 | おきにいりたべもの(パン)


お気に入りのパンです


 『ひよこ』 ガルバンゾ(ひよこ豆)がそのままと砕いた状態で入っています。
        カレーの風味が付いててデス。ここのところマイブームで毎回ゲットです。
 
 『ブール』です。ハード系のパン。スライスしてスモークサーモン、クリームチーズ、レタスをサンドして
        食べるのが好きです
  
 『キノコのタルティーヌ』お惣菜パン。くどくないですよ。

  お名前忘れました シナモンシュガーのお味のパンです。


こちらのお店でゲットできますよ。

boulangerie Salle de Bains (ブーランジェリーサルドゥバン)さん。






最初に伺ったときはおじさんがお店番をされてたのです。
棚に風呂桶があって、変わってるなぁと見ていて。
働いている人たちの頭には和手ぬぐいが巻かれていて。
ショップカードにも目をやるとそこにも風呂桶の絵が

おじさんに聞いてみると、ここはかつておじさんが風呂設備のお店を営んでいたそうなんです。

「あ~それで~。」 なんだかほのぼのしてしまいました
小さい小さいスペースをうまく使った内装で雰囲気満点です
娘さんが美味しいパンを焼いていらして。
それもそこにピッタリ似合ってて

このパン屋さんが我が家の徒歩圏内にあったらしょっちゅう買いにいきそう





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