わたしの暮らし

手作りのもの、おいしいものが大好きな私の日常を綴っています

チーズ

2008-04-07 | チーズ

今日は雨~~
昨日、おとついと、暖かくていいお天気でした。
周辺の桜も満開です。

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あるものを作ろうと思ってチーズを買いました。

梅田大丸のチーズ売り場で購入。
少し隅っこにあるので地味な感じですが、
チーズの種類もいろいろあって、
おまけにここの店員さんはとても親切でチーズの事も詳しいです。

ある質問をしたところ、「ちょっと分からないので、営業の者に聞いてきますねー」
っと仰って、わざわざ裏の方まで聞きに行ってくれました。(お手数かけてすみません

なかなか、自分ではどのチーズを選べばいいのか分からないので
教えて頂ける店員さんがいらっしゃるお店はほんとに嬉しいです。

今回のチーズ:
・パルミジャーノ・レッジャーノ
・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
・プロヴォローネ

美味しい物が作れたらまたアップしまーす♪


チーズ

2008-02-06 | チーズ

週末イベントに向けてチーズを買ってきました。

前から一度行ってみたかったお店、
「カマンベール・ド・ヒキタ」です。 → お店のHP

お店の方に相談しながら、
食べ慣れてない人でも食べやすいチーズ4種類を買いました。

右上から
・クリーム フルーツ&ラム
・タレッジョ
・スパイスゴーダ
・カマンベール・シュバリエ・ノルマン

モンドールも売ってたので買いたかったけど、1個5000円もしたのでパス~~

でもあのトロトロ感を思い出して、
おまけにせっかくのイベントだし思い切って買っちゃう?!
なーーんて、一瞬悩んだよ。

結局、主婦としてはやっぱり買えませんでした・・・。アハハ


「フロマージュ・ド・ヒキタ」で売ってる
ゴルゴンゾーラのチーズケーキがとても濃厚で、美味しかったです。
ちょっとお値段が高め・・・。


今度はビストロにも行ってみたいなー。