みぃちゃんの頭の中はおもちゃ箱

略してみちゃばこ。泣いたり笑ったり

プレーン豆乳・8

2005年02月16日 23時17分54秒 | デイリーお気楽グルメ
甘さ1 ★☆☆☆甘くない
とろ~り感1 ★☆☆あっさり
豆乳っぽさ5 ★★★★★まさに飲む豆腐


バレンタインデーにトンカチで指を打った私が飲んだ豆乳が「豆腐屋さんの生しぼり豆乳」(マルツネ) です。

熱を加えずにしぼって作った「生しぼり」が売りの豆乳です。大豆固形分11%以上と濃いので、豆の味を楽しめます。

プラスチックのカップに入ってる豆乳も珍しいです。原材料として「国産丸大豆」としか書いてないので無調整豆乳だと思いますが、無調整豆乳にありがちな「えぐみ」はありません。ほんのり豆の味がしますが、甘みはごく弱く、シンプルな味です。

前回紹介した豆乳は → ピーチ豆乳
過去に紹介した豆乳の一覧はここ

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