角島ドライブ♪③：瓦そば「たかせ」

2009.9.20(SUN)
角島で印象に残ったものを１つ書き忘れていたので・・・
ここは特牛（こっとい）イカというのが有名らしく、こんな風に大量のイカが
くるくると風になびいて回っておりました・・・１つ食べればよかったと後悔(-ω-;)ウーン
面白いのがみんなここで写真を撮ってたこと・・・私たちも例外にもれず
島の中には美味しい魚介を食べられるお店もいくつかあるようですが
事前によくリサーチしてなかったので、今回はここでは食事はしないことにしました。
またきっと来れると思いますしね(゜-゜*)(。。*)ウンウン


余談ですが・・・やっぱりソフトクリームは食べましたＶ(○⌒∇⌒○) イエーイ
夫は俺はいらない、って言ったのに私の分、かなり横取りしてやんの＼(*｀∧´)／ ムッキー!!
だから帰りにコンビニでまたアイス買って家で食べちゃった(〃゜д゜；A　アセアセ・・・
　　　　　　　　　　
　　　　
角島は他にも見所はあったみたいですが、お腹も空いてきたので今回はここらで
そして私たちは車を走らせ、ある場所へ・・・
◆瓦そば　たかせ◆　ＨＰは→コチラ☆
ちょっと遅い時間になりましたが、せっかく山口に来たので瓦そばを食べよう～と
ここは私の地元にもお店を出していて、以前ホームステイを受け入れた時に連れて行ったんで
その際記事にもしたのですが・・・改めてまたちょっとご紹介しますね。

「瓦そば」
明治十年、西南の役において熊本城を囲む薩軍の兵士たちは、
長い野戦の合間に瓦を用いて野草、肉などを焼いて食べたという。
その話にヒントを得て、日本瓦を用い、弊店独自の製法にて開発した茶そばに、
牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろし、レモンなどを配し、「瓦そば」と名づけられた。

瓦そばは色んなお店がありますが、老舗であり元祖でもあるこの「たかせ」が１番人気
他のお店でも食べたことあるけど、私はやっぱり「たかせ」が好き
数年前は、母も連れてこのお店に来たことがありますよ～。
で、本館・新館・別館と３つの建物があるにも関わらず、どこも長蛇の列(〃゜д゜；A　アセアセ・・・
すでにお昼１時半を過ぎていたと言うのに、やはり５連休だからかなぁ。。。
本館が１番人気だけど、私たちはそこで食べたことがあったので今回は別館へ。
４０分ほどでなんとか席へ通されましたε=(￣。￣;)フゥ


「瓦そば」これが２人前です。空腹だったんでもうペロリでしたけどね(*゜.゜)ゞポリポリ
ちょっぴり甘めのおつゆで頂くんですが、本当に美味しいですよ
 


そして「鰻めし」も。このお店は鰻も美味しいんですよヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
 


最後はひつまぶし風に、お茶漬けにして食べますＶ(○⌒∇⌒○) イエーイ


ちなみに私の実家ではさすがに瓦はないけど、ホットプレートを使って母が作ってくれます。
夫曰く「お店も美味しいけど、お母さんの瓦そばの方が好きかな～」だって。
私に対してだけじゃなく、私の母に対しても褒め上手な優しい夫です
この後、地元へと向かいましたがお腹いっぱいになった私はちょっと居眠り
行き帰りとずっと運転してくれた夫には本当に感謝です
九州内も色々と素敵な場所が多いので、普段は九州を出ることはほぼないんですが
たまにはこうやって脱出して他の地域を見て回るのも楽しいな～って思いましたね
来月、再来月とまた連休等ありますんで、ちょくちょくお出かけしたいな～