冬の定番ともおさらばでごさる
残惜しい具材もござりまするが、本当にお別れでござる
来週から始まる春の定番メニューも、ほぼ固まりもうした
春のテーマは、こてこて
遂に
店内限定おむすびも、登場するでござる
楽しみにお待ちあれ
さて、今週の週替りは下記の通りにて御座候
１２０円
穂先メンマ
１３０円
ハバネロチーズ
１６０円
豚の角煮
豚の角煮には、もちろんみちのくもち豚を使っており申す
是非一度ご所望くだされ～
今週の大人のシーチキンは、三ヶ月間の集大成として、日替りにてご提供いたしまする
大河ドラマを見終わった、店主でごさいました
それでは、御免つかまつる
無事に終了いたしました
ご来店下さいました皆様、本当にありがとうございました
企画した本人も、存分に楽しませていたたきました
当たりくじを引かれた方や参加賞だった方の、一喜一憂する姿がとても微笑ましくて、是非とも来年の二周年の時にもこの企画を実施したい思いでいっぱいです
くじを引くと言う行為は、年齢を問わずわくわくするもの
忘れかけていたドキドキ感を、少しでも味わっていただけたなら、幸いです
明日はおむすび全品１００円です
ご飯を切らさないよう精一杯の努力をいたしますので、皆様のご来店をお待ちいたしておりま～す
さて、今週の金曜日には、大好評おむすび空の炊き込みご飯シリーズ第五弾が登場します
今回は、お客様からの販売の要望が非常に強かった、ほっきめしの登場です
今回のほっきめしは、販売個数が非常に少ないと思われます
ご予約されるお客様は、お早めに～
お祭りだぁ
明日の福引き大会の景品も無事に揃ったし、お祭り仕様の手拭いも準備出来たし、あとはお客様に楽しんでいただくだけかなぁ
皆様、ふるってご参加下さいませ～
さて、来週の週替りおむすびは下記のとおりです
１３０円
スモーク・チーズ
高菜こんぶ
中華くらげ
そして、今週の大人のシーチキンは、イタリアンドレッシング+バジルで行きます
ご来店、お待ちいたしておりま～す
絶好調でした
炊き込みご飯は、どれも人気があります
早速、次はどんな炊き込みご飯をやってみようか考えております
豆ご飯の再販も検討中です
来月頭からの春の定番のネタも、徐々に決まりつつあります
野沢菜こんぶ・大人のシーチキン・ネギしらす・カレー肉そぼろ・ツナキムチマヨネーズが、定番メニューから姿を消しますので、まだお召し上がりになっていないお客様はお早めに～
炊き込みご飯シリーズ第四弾として、たこめしを炊きます
朝とお昼に炊き上げる予定です
数量は、約３０個
既に、ご予約も入っておりますので、是非ともお召し上がりになりた～いと云うお客様はお早めに～
一周年記念イベントが、決定いたしました
テーマは、『祭』
２月１９日（月）には、空クジなしの大抽選会
２月２０日（火）は、おむすび全品１００円セールです
大抽選会には、素敵な景品をご用意いたしておりますので、お楽しみに～
いわきに帰って参りました
いつ行っても東京と云う街は、新しいもので溢れていますネ
思わず、いわきに戻りたくなくなっちゃうくらいです
出張最初の感動は常磐道を越えて三郷線を５分くらい走った辺りから、雪をかぶった富士山が見えたことです
炊き立ての美味しいご飯を食する事の次に日本人で良かったと思う瞬間って、綺麗な富士山を見たときかも知れません
今回の出張の目的の一つは、３月からの春の定番のヒントを掴むこと
過去に食べたことの無い、都内にある二軒のおむすび屋さんでおむすびを朝ご飯として食べてみましたが、どうもうむむっ
な感じ
一つ目の目的の方は、成果がありませんでした
もう一つの目的は、一周年記念企画の準備です
二日間に渡り、二つのイベントを実行するのですが、初日の１９日には仕込みが必要となるので、あちこちウロウロしてみました
ま、半分は揃ったかなぁ
着々と、一周年記念イベントの準備が進行しつつあります
常連のお客様より、観葉植物をいただきました
右の子は、葉っぱが産毛でふわふわしていてとっても可愛いです
更に写真には写っていませんが、この子は花芽を持っていて、来週辺りにはお花が楽しめそう
左の子は、まるでつやつやとしたゼリーの様な葉っぱが可愛いです
左の子の鉢の上には、恐竜の人形が
葉っぱの色と同化していて、プレゼントして下さった方のセンスの良さが出てます
いつもお土産をいただきまして、ありがとうございます
植物たち、可愛がらせていただきます
誕生日だけでは、ど～にも物足りなさを感じるので、誕生日イヴの日も何かやりたいと思ったので、２日間に渡るイベントを開催する予定で準備にかかるつもりです
今度の日曜日は、ネタを探しに東京出張です
来月から始まる、春の定番メニューの準備もしなくてはいけなかったから、今回の出張は渡りに船と云ったところ
たくさんの情報を仕入れて、お店とお客様にフィードバック出来れば幸いです
おむすび空は、２月２０日で一年となります
長かったような、あっと言う間だったような…
大きなトラブルもなく、たくさんの方々とお客様に支えられて、何とか初めてのお誕生日が迎えられそうです
何か企画をしなくては
凝った企画をしようか、単純な企画で行こうか、今週いっぱい考えてみようかなぁ
今回の工事のメインは、床のリニューアル
先日の工事では、こんな感じでした
ニスでの仕上げす
板を縦に張って、一部を横に張ってアクセントにしようと云う思惑だったのですが、イマイチぱっとしません
そこで、追加工事となったわけです
横の部分だけ、ニスの色を変えてみました
少しは、アクセントらしくなったでしょ
