チヂミ（ちょっと茶色い）

ニラが半束、残っていたので。

野菜たっぷり、白飯なしの晩ごはん
本日は《ジャガイモとニラのチヂミ》

小麦粉と片栗粉、茅野やだし
（ダシから茶色い旨味が出て）
ちょっと、茶色いチヂミに
なりましたが（笑）
味は美味しい。

ただ、タレが〜
クックパッドで調べて作ったけど
旦那の口にも、私の口にも。
合わず…

改良します。

出来心…トマトステーキ（笑）

今年、トマトが豊作でして。
ミニトマトだと、母が植えたのは。

普通サイズのトマトで。
そのトマトが豊作です。

食べるのが間に合わなくなって。
ずーっと前、久留米第一病院（旧名）の
近くにある。koujiyaで食べた。

トマトのフライが美味しかった。
それに付いていた、
タルタルソース（お店の手作り）が、
美味しくて、それを食べたさに。

また行った（笑）ほどでした。

今日の晩ごはんは、
ニラとじゃがいもとカニカマのチヂミ。

家にあるもので作ります。

で、卵が半分余ったので。
ちょっと思いついて。
トマトのステーキ（笑）

トマトの輪切りに、粉と卵を絡めて焼く。




もう二度と作りません。
温かいトマトと
牛鉄のハンバーグソース

の味しかしません。
多分、美味しくないみたい。

あははっ、トマトさんごめんなさい。