あおびっき

えめの笑うこと!食べること!楽しいこと!!

青じそのキムチ (*^_^*)

2013年02月28日 | 日々のあれこれ

生協で買った、カクテキの素≪花菜:ファーチェ≫です。

久しぶりにカタログで見つけ、4袋買いました。

お気に入りは、青じそのキムチときゅうりのキムチ。

本当は、夏場の育ち過ぎた葉が固くなった 青じそが美味しいのですが…

焼き肉屋さんにある、≪エゴマのキムチ≫みたいな感じです。

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作りました、100枚以上ある葉っぱを

洗い、軽く塩をして、カクテキの素をまぶし、一枚ずつ重ねて…

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明日から食べられます (*^_^*) ついでに大根のカクテキも漬けました。

弁当:作れず、

久しぶり北野町≪ぐーちょき・ぱんや≫のイチジクのパン

ヤッパリうまし。

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晩ごはん

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食べ終わる頃の晩ごはん (ーー;)






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楽しい計画 

2013年02月27日 | 日々のあれこれ

実は、精神的に弱っています。

めったに弱らない私が…

バレー関係の話し合い、4月から地域の自治委員、旦那の母の77喜寿のお祝い、中学時代の(超)恩師の退職、高校時代のミニ同窓会など…

(土)釣りに行き、(日)友人の誕生会…楽しい事を自分のエサに乗り切りたいと思ってます。

弁当

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晩ごはん

公民館での話し合いの為、あるもの各自の晩ごはん。


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ザッツ! 生春巻き

2013年02月26日 | 日々のあれこれ

ザッツ!は 雑…ざつです (*^_^*)

食品ストック&冷蔵庫 スッカラカン作戦。

晩ごはんのメインは

サニーレタスとエビ、少しの豚肉、大根の塩もみ。

など、あるもの 生春巻き です。

弁当

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晩ごはん

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いよいよ、メニューを考えるのが難しくなってます。

個性の強い、食材しか残ってません。

明日からどうしよう?


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2ヶ月大根 …

2013年02月25日 | 日々のあれこれ

昨年末に種をまいた、二十日大根の仲間。

ラディシュとミニ大根、あんまり育たないので忘れかけていたら…

今朝、まーるく育っていました (*^_^*)

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この春は、何を植えようか? 食べようか!!

弁当

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晩ごはん

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最近、Mr.ジョージの冷凍ハンバーグ続いてます。

食べ物のストック?買い置き!を減らそうと思って、

今日が最後のハンバーグ。

目指すは、スッカラカンの冷凍庫。

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いただき … 庭成りレモン。

2013年02月23日 | 日々のあれこれ

庭に成った、レモンをもらいました。

ジャム、お菓子、酢の物、漬物…皮も中身も。

大活躍!!うれしい。

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昼ごはん、あるもので

晩ごはん、あるもので

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昨日の西日本新聞に、ムツゴロウラーメンの記事が…

なんか うれしい。

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