♪手作りおやつ♪

今日はこのたくさんのレモンを使って、管理栄養士がレモンケーキを作りました(^u^)
レモンの絞り汁と、レモンの皮を細かく刻んだものを生地に混ぜています


お砂糖で甘く煮たレモンを飾り付けて完成です～
少し酸味が強かったですが…爽やかで美味しく出来ました

栄養課