食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

しらす丼

2021-05-31 06:48:43 | おうちでごはん
5月20日(木)のふたりの晩ごはん

・しらす丼 青じそトッピング
・魚河岸揚げとほうれんそうのお吸いもの
・甘辛鶏
・こんにゃく田楽
・玉子焼き@市販品
・あさりうま煮
・みょうがときゅうりのすし酢漬け


しらすが食べたくなってしらす丼。
夫君にはどんぶりにたっぷり、私はごはん茶碗に盛りつけ、しらすの塩味とふわふわ食感、青じそのさわやかさと合わさって、おいしーーー
大好きな魚河岸揚げはお吸いものに。しっとりふんわり魚河岸揚げ、白出汁で簡単おいしっ
甘辛鶏はレンチン。「作ったの? おいしい!!!」 by夫君。前に食べたときも、同じ反応でした。好きみたいよ、甘辛鶏。
こんにゃく田楽は温めるだけ。味噌がお気に入り
玉子焼きはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン  あともう1品って時に助かるね
あさりうま煮、日本酒に合うーーー
すし酢漬けは私だけ。
しらす丼にいろいろおかずを楽しんだふたりの晩ごはんでした!




18時過ぎ、夫君からメールが来ないなぁと思って、携帯電話(←いまだにガラケー)を操作したら、

「FOMA異常です。」みたいなメッセージ。

え? 異常? そういえば今日電話をかけてもずっとつながらなかった。相手先の通信の不都合と思ってたけど、私のガラケーが異常?
あわてて電源を落として再起動。

「FOMA異常です。」みたいなメッセージは変わらず。

ガラケーの裏側を開けて、カードをちょっと触ってみて、もう一度再起動。

正常に動いたーーー! ホッ。
夫君からは15分前に「帰る」メールが入っていました。

あわてて米を研いで早炊きで炊飯。
青じそを切る。
魚河岸揚げとほうれんそうを冷凍庫から出し、出汁も取らずにお吸いもの。
甘辛鶏は調味料に漬け込んで15分置いてからレンチン。
こんにゃく田楽は温めるだけ。
玉子焼き、あさりうま煮、すし酢漬けは盛り付けるだけ。

いつも簡単晩ごはんだけど、この日は特に簡単晩ごはん。そのわりに皿数があるよね、と自画自賛
あわてて支度をしてなんとかなりました。ホッ。
コメント
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