日曜大工教室

夏は忙しくて行けなかったので３ヶ月ぶりの日曜大工。
今回はフォトフレームを作りました。
作りましたっていうのは正確にいうと大きな間違いで、
やはりまた工程のほとんどを先生のお世話になるのでした。

フォトフレームを作ると言い出したのは自分なのですが
正直こんな難しいもんだとは思わず。
いつになったら自分で作ったと堂々と言える時がくるのだろ。
でも毎回いろいろな大工技を見られて
「ほぉ～」とか「はぁ～」とか感心しきり。

気に入っている木のポストカードを入れたら
素朴でちょっといい感じ。

感じのいいカフェ

野田にある古民家カフェfuracocoに行ってきました。
子供のころ住んでいた家を思い出させる店内で
カレーのプレートと豆乳のチャイを注文。
カレーは苦手なキノコが入っていたけど
（ベジカレーはよくこれでやられる）
それでもとても美味しかった！
手作り作家さんの作品が売られていたり、かなりツボでした。

先月ははるばる房総半島・長生村のKUSA.喫茶へ。
音楽もかかっていない静かな空間の中で
国産小麦のおいしいパンと丁寧に入れられたコーヒー。
コーヒーは一杯にしとこうと思いつつ
２杯目料金が設定されているところに感動を覚え再注文！

感じのいいカフェをやっている人たちって
決してベタベタ話しかけてきたりしなくて
センスが良くって、さりげないオーラをまとっている。
素敵なのです。

お肉…

大豆でつくった「もどき肉」
というのがあるとは知っていたのですが
「肉が食べたいなら本物の肉を食べりゃいいじゃん！」
と思ってました。
がしかし、体調やいろいろな理由で自分がいざ肉をやめてみると
肉を使って作っていたメニューが懐かしくなることもあり…
ベジミート（ミンチタイプ）なるものを初めて使ってみました。

水で戻してしぼってから醤油で下味をつけておいて、
あとは普通にゴーヤ・ナスと共に
にんにく・しょうが・みそ・酒・たかの爪で炒めてみると…
あら、まさに肉みそ炒め。
ボリュームあるのに玄米と合わせても重たくないし、
なかなかおいしかったです。

稲はざ掛け中

稲刈りが済みはざ掛けしている稲ですが
台風で倒れたり、その後も雨や曇りが続いたりして
なかなか脱穀まで進みません。
こんなに長く乾かないままで米は大丈夫なのか…？？
脱穀が終わるまではなんとなく落ち着かない毎日！！

こげぱん

あのキャラのような
パンを焼いてしまいました…