釣りきちトッシー😁

釣り、サイクリング、旅行、美味などなど

お休みルーティン

2020-09-30 07:06:00 | 日記
午前中にさっさと買い物やら家庭菜園やら、時には洗濯終わらせて...

送迎バスで お気に入りの温泉へ♨️


がっつりサウナ→水風呂→サウナ→水風呂
そして 本当は銀のヤツがいいのだけれど...

二缶目🥫は味変で...

そして晩飯当番なので...
今日は鷄の塩麹スープと昔ながらのナポリタン

しばらく漬け込んだ塩麹鷄

野菜は椎茸、キャベツ、人参、大根、玉ねぎ、しめじ...

鶏がらスープも入れながら

クレイジーソルトも...
適当に炒めて...

ブラックペッパー 多めにふって
煮込んで完成!

昔ながらのナポリタンは 決めてはハジが赤色のプレスハム!😁


うまうま!
あぁ また食べすぎ飲み過ぎ!

今日はビール、発泡酒、ホッピー、ハイボールと
飲み過ぎ〜😋😅😋😅


自家製鮭とば😅

2020-09-29 17:02:00 | 日記
先日 知床で釣ってきた鮭を鮭とばに...

初めて作るので勝手がようわからない〜

でもYouTubeなど見ながら チャレンジ!😅








今日でちょうど1週間です。
まだ固さはソフトです。

ちょいとつまんで... しょっぱ!😝
でも なんか微妙な美味しいさ...

もう あとカチカチになるまで干してみます。
😊😊😊


リーマンランチ

2020-09-28 17:56:00 | 日記


いつもの木多郎 チキン野菜スープ大盛3番

みよしの餃子カレー🍛🥟

琴似のラーメン屋🍜 塩煮卵ラーメン 勝三


市場近くの らーめん香月の肉野菜炒めと半チャーハン! 


幸楽園の野菜炒め定食 珍しく卵とじ野菜!


広龍の肉野菜炒め定食 




香月の塩ラーメン チャーハン!


香月の肉野菜炒め定食

進龍の野菜炒め定食

進龍のカツカレー ご飯少なめ。

そしてまたもや木多郎のスープカレー

極力野菜炒めを食べることにしてます😅😅








知床でのんびりリラックス その2

2020-09-25 08:57:00 | 釣り紀行
沖あがり後は のんびり温泉♨️リラックス!
徹夜で釣りだったので...もう何時間起きてるんだろう〜 心地よいクタクタ!


今回はGo To キャンペーンで宿泊


遠くに海が見えます...

温泉入って♨️ ビール🍺
もう横になったら寝落ちしそうです...

さて お待ちかね夕食会場へ

バイキング&飲み放題!



この4種類が一番美味しかってかな〜
煮ツブ、ローストビーフ、あま〜いトマト🍅、いくら丼!

もう飲み放題なのでハイボールガンガン飲みまくり〜

デザートは🍨アイスクリームのチョコかけ!


爆睡して 朝ご飯... 
体は筋肉痛で とくに足がバラバラ!😅



知床名物あっぺめし! うまうまっ😋

帰りに知床窯でお土産購入。





帰りは道東道で足寄経由
地元の両国そばカレーそば!


自宅で捌き捌き!

出刃包丁が小さく見えまーす😅 よねっ!

カマとハラスは塩振り熟成。

トバチャレンジ!

切身は塩麹漬け!

釣り用サングラスも洗って乾かし中...🕶


大満足の鮭ツアーでした!

次回は秋の苦手なヒラメチャレンジ!
あらぐいに期待!😄😄




第3回知床世界遺産 鮭ツアー その1

2020-09-25 08:54:00 | 釣り紀行
もう今年で3回目になりました!
今回はいつも行く幌別川がクマ🐻規制されてい入ることができないのでメインは船釣り🎣

いつもの釣りメンバー三人で仕事終わってから出発...


釣りメンバーの車 ディスカバリー!



早朝3時前にはウトロ到着...やっぱ400キロオーバーは遠いねー😅

船はウトロ港から 次から次へと釣り人と荷物を載せて出航! 今回はざっと100人以上、30隻くらいは出航してたかな〜

4時出航〜 約1時間かけてポイントへ
水深は80〜120メートルくらいかな〜

タックル オモリは250号、釣り針は三本フロート!

すぐフグに🐡食われてタコ🐙ベイトが食いちぎられます!😅
餌はサンマエビ粉まぶしがよかったかな〜 のちのカツオエビ粉プレスもなんだかんだ釣れたけど やっぱサンマが最強かな〜
今回サンマ8本も あっという間になくなりました!

これっ メスだと思ったらオス! 

鮭はライセンス釣りなのでひとり10本定数

本当 すぐそばは知床世界遺産!

贅沢な釣りですね〜😁

外道のフグ🐡フグ🐡フグ🐡 
けっこういいヒキするから 困っちゃう!

こんな近くに僚船!

これは釣りメンバーの釣果!

これは自分の釣果 今回は 7本で竿頭も
全部オス鮭でした!😅😅😅
イクラなしっ😭😭😭





帰港は14時前だったかなー

地元の鮭鮮魚店では こんなに高く鮭が売ってました!
ビックリ‼️

友達の裏庭で鮭の内臓をとってもらいます。

そんなんで 今回の釣りは大満足でした。🎣