十勝産牛ネックの赤ワイン煮です。今回のお肉のセットは¥1250になります。普段より¥150高くなってますが、かなりお得だと思いますよ。
本日のセット、お肉は網走産豚肩ロースとトリッパのソテーに変わります。スープは長芋のポタージュです。
オリンピック始まりました。フィギュアの団体、羽生選手が圧巻でしたね~。久しぶりのプルシェンコもすごかった。
画像のガレットはまだ試作中です。そのうちメニューに加わるかもしれません。
2014年も12分の1が経過しました。早いですね。
2月は2(日)9(日)16(日)17(月)23(日)をお休みとさせていただきます。
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