餃子が美味しい夜♫

今日はタイ人の会合で、日本人の私が司会をするといういいのだろうか？と思ったけど、タイ人が推薦してくれたので頑張りました。

前日タイ人に原稿を読むのを聞いてもらい、当日も会社のタイ人に聞いてもらいました。

当日は日本人のoさんが付き添ってくれたので酷い緊張はしなかったものの、やはり皆の前に立つと頭の中が真っ白になるもので…
でもなんとかゆっくりだけど話すことができました。こんな貴重な機会を作ってくれたAndyさんに感謝です

そして会合終了後、ポーロが待つ家に帰り

慌てて韮餃子を作り

焼きました韮と生姜のバランスが良くて激うまでね尚且つ、つけダレの醤油とリンゴ酢も美味しくてねーよかった




無事１つの任務完了
今月はチェンマイ出張、タイのデパートでよさこい披露、日本旅行と大忙しです。体力をつけて頑張ります

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