手作りパン工房CUNICO

cunicoのパンはホシノ天然酵母・国産小麦
塩:海はいのち・砂糖:花見糖・地産食材を使っています。

100均のすぐれもの

2017年01月21日 | 日記

年末から重宝したすぐれもの!蟹手袋

ごぼう、里芋など、皮むきが簡単に楽しく出来るすぐれものです。

これは右手ですが左手もあって両方買っておいたら良かった。

ごぼうは白肌ごぼうで柔らかくサラダにも、きんぴらごぼうにも、煮物にもぴったりのごぼうです。

ごぼうサラダにしてごぼうパンに!


最近、はまってます!

2017年01月16日 | 日記

シナモンティー

友人に薦められたのがきっかけではまっています

わたしはシナモンティー、夫は焼酎、コーヒー、ホットミルクにシナモンスティックでぐるぐる・・・・・

シナモンは毛細血管に作用し脳梗塞の予防、冷え防止、によいそうです。

今日は使った後のシナモンを利用して林檎ジャムを作って見ました。

パンに添えたり、豚肉のソテー林檎ソースに使ってみます。