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yahoo shoppingに出店準備中

2015年05月30日 | お茶通販のお話
2015年5月30日土) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

昨日、今日と連続で新規ホームページ立ち上げに没頭していました。
新規ホームページはyahoo shoppingです。
過去に1年ほどyahoo店を開いていたことがあるのですが、賄いきれなくあえなく撤退した苦い経験があります。

過去の10倍以上も店舗が増えているようです。
もう一歩で商品までの作業に手が届きそうでしたが開店前準備項目が多くて神経が張り詰めて根が続かなくなり今日は時間切れ、とします。

開店準備に紙のデーターはなく、すべてyoutubeの動画で解説されていました。mail問い合わせは当方の文章力の欠如によりトンチンカンな回答が送られて来ます。
しかたなく電話で問い合わせし、即解決。

おもしろいですね、良くある質問を30分掛け見つからず、mail問い合わせに1時間かけても解決に至らず、電話で2分解決。
そんな取り組みでホームページショッピングが成立できるか不安になってきました。

また、来週に続きをやり、来週末までには開店にこぎ着けたいです。
張り詰めた神経は音楽で和らげます。

いつしかハーモニカもこんなに増えてしまいました。
お茶は相変わらずに鹿児島の番茶です。



ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
耕伸 一押しのお勧めです。

 #鹿児島茶
 
お茶の耕伸の鹿児島茶お買い物手順は耕伸ホームページでご確認いただけます。
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耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

  毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。
お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。


百貨店催事日程はこちでご確認いただけます。
>> http://www.corshin.co.jp/events.html

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○ とんと蹴り 潜水浮上 5メートル 朝日を浴びて 水を撹く

2015年05月27日 | youtubeで観る
2015年5月27日(水) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

今朝はプールの会場と同時に入場しひと泳ぎしてきました。
入場時のプールには自分を含めて3人、ラッキー!

 ○ とんと蹴り 潜水浮上 5メートル 朝日を浴びて 水を撹く

今朝は久しぶりに千メートルを30分で泳ぎ切りました。
泳いでいたコースが団体のご婦人方で貸しきりとなるため切り上げました。
店に戻ってからハーモニカで2曲を練習。
楽器はsuzuki manji でキーはC。

facebookには今日の誕生日を祝って頂くメッセージ、コメントが。
とても嬉しい朝となりました。

今朝のお茶は番茶で、運動後の水分補給です。
皆様、ありがとうございます。


ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
耕伸 一押しのお勧めです。

 #鹿児島茶

 

 
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新番茶のおいしさは

2015年05月26日 | おいしいお茶は
2015年5月26日(火) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

最近自分で飲むお茶は煎茶、ほうじ茶、玄米茶でもなく番茶にはまってしまいました。
さすが一番茶の新番茶は番茶としてひと味違います。

決して滋味はありませんが、さっぱりとして何杯も飲める。
仕事しつつ、湯飲みの中で冷えてしまった番茶がまたおいしい。

  熱くても由し、
  さめても由し
  冷たくても、また佳かな

  たっぷりめの茶葉を急須に入れる
  土瓶があればそれも良い

  何度も湯を急須に注いでも
  その都度番茶の味は健在

夏の水分補給にも良さそうです。

 

 

 

 

ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
耕伸 一押しのお勧めです。

 #鹿児島茶、#番茶

 

 

 
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来年のカレンダー発注に原稿出来上がり

2015年05月23日 | お茶通販のお話
2015年5月23日(土) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

まだ夏が来ないのに、来年のカレンダー発注です。
カレンダーは毎年同じデザインの左にちょこっと見えてる「メルヘンの世界」
カレンダー裾の店名、住所の作成です。
もう少しで出来上がりで、印刷屋さんにデザイン原稿を送ります。

チラシ作成、ホームページ作成と作業は詰まっているのに優先順位が違っているかな?
と、思いつつもyoutubeから流れるしばたはつみFull Albumメロディーに耳傾けながらそろそろ原稿書き上げ終了、出来上がりです。

 


ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
耕伸 一押しのお勧めです。

 #鹿児島茶

 

 

 
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薩摩琵琶とさつまいろは歌

2015年05月22日 | 鹿児島への旅行
2015年5月22日(金) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

お客様から薩摩琵琶演奏会のお誘いを受けました。
薩摩琵琶?と初めて聞く琵琶名にググってみました。
youtubeに演奏の様子がありました。

お誘いのご紹介文中に
『薩摩には独自の「郷中教育」というものがありました。これは「負けるな。うそを言うな、弱いモノをいじめるな」などの精神が根底にある教育システムです。人として大切なことを仮名交じり文の和歌にして説いた「いろは歌」であります』
琵琶に載せた「薩摩いろは歌」はしばし耳を傾けてしまいました。

薩摩いろは歌
い>>
いにしえの
路を聞きても
唱えても
わが行いに
せずばかひなし

ろ>>
楼の上も
はにふの小屋も
住む人の
心にこそは
高き卑しき

は>>
はかなくも
明日の命を
頼むかな
今日も今日もと
学びをばせで

に>>
似たるこそ
友としよけれ
交はらば
われにます人
おとなしき人

ほ>>
仏神
他にましまさず
人よりも
心に恥よ
天地よく知る

https://www.youtube.com/watch?v=KmBjRXNNIis


ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
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芽茶って聞いたことあるけど

2015年05月11日 | おいしいお茶は
2015年5月11日(月) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


芽茶って聞いたことあるけど、どんなお茶?

芽茶とは茶葉の先が丸まったお茶のことです。
説明になってるでしょうか。

一枚の茶のはであっても茎に近い方は硬区なりがちです。
その茶葉の先が製造工程途中で、その柔らかさ故に丸まってしまいがち。
丸まった部分を篩(ふるい)でよりわけたものが芽茶です。
荒茶から煎茶に仕上げるなかでより分けられます。

最近は深蒸し茶全盛なので芽茶が出来にくい環境でもあります。
またお店によってはマッチ棒の先くらいの球も見受けられます。
大きい球の場合には芽茶として製造した場合もあるようです。

工場ではあまり抜きたがらないお茶のひとつです。
あまりに抜きすぎると、芽茶を抜いた煎茶の味が軽くなってしまうからです。

粉茶のように見えますが、粉茶のように軽い葉ではありません。
指先でつまんでこするとグリグリとした感触があります。
味は淡泊ながらしっかりとしています。
粉茶のようなざらつきはありません。



お茶屋として積極的に売れるお茶ではありませんが、時にははまってしまう美味しさがあります。


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     ◎ 高島屋 港南台 
       ・27年5月13日(水)~19日(火)
       ・地下食品催事場
           10時開店
            8時閉店

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お茶の耕伸のHPをブックマークバーに追加する方法

2015年05月09日 | 今日のお茶屋の話題
2015年5月7日(木) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


インターネットエクスプローやgoogle chromeのブックマークにお茶の耕伸を追加してください。
と、言いましてもこれまでのお気に入りやブックマークに追加するだけでは面倒です。
お気に入りバーを是非ご利用ください。


やりかたは簡単です。






お茶の耕伸のホームページを開いたままで作業してください。
次からのご注文や百貨店でのご案内も一目瞭然です。

google crhomeの場合には

google crhome にも耕伸のファビコンを置いてください。

 

 

ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
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番茶ってどんなお茶のことですか?

2015年05月07日 | 今日のお茶屋の話題
2015年5月7日(木) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


「番茶ってどんなお茶のことですか?」
お問合せの多い『番茶』の定義。

定義って言うにはほど遠いほどに定義がないんです。
「では、なんですか?番茶って???」

お茶の栽培される地方によって飲まれる生活に密着したお茶のこと。
う~ん、これは適当ではないですね。
北海道ではお茶が販売に向くようには栽培されていません。
でも「焙じ番茶」として生活に根付いています。

1)それでも地方によって碁石茶(高知)、ボテボテ茶(山陰)、赤ちゃん番茶(関西)が地方の名番茶。

2)煎茶に仕上げるときに精製していて出て来た大きな葉を番茶とも呼びます。



3)一番茶と二番茶の摘採時期の間で刈り落とすお茶を番茶とも呼びます。
一番茶の前に刈る場合もあります。
ようするに番外茶のことを番茶と呼びます。

耕伸の番茶は3)の「番外茶」または2)の大きな茶葉の番茶です。
やや黄色味のある湯色で、さっぱりとした味向きのお茶です。
濃い味がお好みの方には向かないかも知れません。
土瓶にいれたまあまで、朝昼晩にお飲み頂くお茶です。




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茶商は減退している?

2015年05月06日 | 今日のお茶屋の話題
2015年5月6日(水) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

産地から届いた茶商、茶業の情報を掲載してみました。
茶関連を取り巻く環境変化の流れが加速度を増しています。
どんな業界も同様な数字であるかも知れません。
それにしてもこの数字を目にすると眉をしかめてしまいます。
胸を張って公開できる資料でもありません。
(数字に興味がある方は下の画像をクリックすれば大きくなります。)



お茶の耕伸も3月は昨年の消費税駆け込み、また他の要因で伸びた分大きく減でした。
しかし4月の新茶はお客様のご声援により3月の落ち込みをカバー出来、昨年比でも大きく伸びました。
たまたま伸びたのかも知れません。
お客様に感謝しつつ、心を引き締め夏を乗り切り、よりよき秋を迎えたいと思っています。
ありがとうございます。

ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
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 #鹿児島茶

 

 
 
 
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茶葉も鮮度が命です

2015年05月05日 | おいしいお茶は
2015年5月5日(火) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


5月も5日、今日はこどもの日です。
ニュースで流される子供が抵抗も出来ずに親の勝手に振り回されるのを聞くにつれ辛くなります。
こどもの日の催しにはしゃぐ姿は自分の子ではなくても嬉しくなります。

腹一杯に五月の風を孕んで天空を泳ぐ鯉のぼりは平和であればこそ象徴。
吹き流しに続き紺と赤の鯉が泳ぎ、子供が尻尾を振るさまはGEの締めくくりにピッタリです。

鯉のぼりの風は海を渡り、みどりに光る茶の穂先を撫でて行きます。
ツバメが舞い、鯉が泳ぎ、新緑の茶畑から新茶が届く。



ちょっとの手間を掛けても美味しい新茶を飲んでみたくなりますね。
問い合わせに
「新茶も湯冷ましした方が良いですか?」があります。
  「新茶は湯冷ましせずに、熱いくらいのお湯でお飲みください。」
  「新茶は水分を多く含むために、または水分が多いので新茶としてお届けしています
  「熱いお湯だと『香りが立つ』のです。」
  「マイルドさよりも『香りが命』の新茶です。」

数日前まで、10日ほど前まで畑にあった茶葉です。
瑞々しさをお届けしたい、のです。



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◎ もてなしは 新茶のかほり 笑顔添え

2015年05月01日 | おいしいお茶は
2015年4月22日(水) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

初夏を思わせるような陽射しが降り注いでいます。
あしたは立春から数えて八十八夜目にあたり、新茶はこの時が一番美味しいと言われて来ました。
また「八十八夜の別れ霜」と言う言葉があるように、朝晩の遅霜被害がなくなります。

しかし、この立春から数えて、は、本州の中部地方に当てはまりますが、鹿児島は10日早い『七十七夜』で美味しい新茶が出来上がります。
そのためにお客様のお手元には鹿児島新茶が届いていることかと思います。

はい、そんなこんなの四月も過ぎ去り
おかげさまで今年の新茶は例年以上にお買上を頂きました。
ありがとうございます。

東京、横浜のご注文はもちろんのこと、北海道、九州までお届けしました。
中には鹿児島市内からのご注文もあり、販売質得るのが鹿児島新茶を販売していただけに驚きでもありました。

京急百貨店での新茶販売には沢山のお客様にご来店いただきました。
ありがとうございます。

 

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催事販売



耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

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       ・27年9月25日(金)~9月27日日(日)
       ・7階催事場
           10時開店
            8時閉店

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耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

     ◎ 京急百貨店 上大岡 
       ・29年10月12日(木)~10月18日日(水)
       ・7階催事場
           10時開店
            8時閉店

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