中華から〆カレーになった夕飯

愛するだ～りんが、「今日は紹興酒が呑みたい」と言って、中華に寄せたお料理を・・
っても、食材をオイスターソースで炒めただけらしい・・味覇、常備しておくべきだったか？
関西のお宅には必ずある、ってことではやった折に買って使い切ってから買ってなかった。

ちょっと方向がブレて、〆はカレーに・・


酸味があってなかなかおいしかったです。

久しぶりに無印良品のカレー ゲーンパー

久しぶりに無印良品のカレー、ゲーンパー食べました～。
コロナ禍始まった頃、ヒマでヒマでいろんな無印良品のカレー買って食べ比べしてたなぁ～。
このゲーンパーも前に食べてます。森の恵みと、鶏肉の旨みを生かしたタイ東北地方発祥のカレーです。
さすがにタイは裏切らない酸味がありますね～。
お野菜ゴロゴロもいいですね～。

辛さの指標となる唐辛子マークは４つ

この表攻めて行って唐辛子マークが１～２のものしかなくなったので、無印カレー卒業しちゃったんだっけ。
卒業しなくてもリピでヨカッタのに(笑)。
「どうでもいいニャ～」(コロンの過去画像です)

久しぶりに〆カレー 無印良品のカレーラインナップ マトンピアザ

コロナ禍始まったころに、むっちゃ無印良品のカレーにハマっていたのですが、
なんかあまり食べなくなっていましたので、久しぶりにレトルト・・でも無印ぢゃない。
マトンドピアザ
シチリアレモンのクリーミーチキン
ジンジャードライキーマほか
あの頃はヒマ三昧だったな～。
そして、あの頃は、まだコペル元気だったね～(ノД`)・゜・。

カレーにワインが合うことは、間違いない。

最近、ダルバートにハマってます

前にも紹介したんですが、ネパールの定食「ダルバート」なのですが・・、
豆のカレー(スープに近い店もある・・日本でいえばお味噌汁テキな存在)、本日のカレー、漬物、

ほうれん草のお惣菜、辛味ペースト・・などのセットメニューなんですね。
お店によってメニュー展開も、お値段も様々・・

（お惣菜多くなったり、ヨーグルト、チャツネ、デザートやドリンクがプラスされたり・・）

ちなみに、ネパールのカレーはナンでなく、米で頂きます。

なんで、ハマっちゃったかというと・・、このコロナ禍のなかで、
徒歩圏の近所に、インド・ネパール料理店が３軒もオープンしたのです。
すごくね？どこもそれぞれのダルバート☆あり〼
「いきまくるのかニャぁ・・」(コロンとまるこが冷蔵庫に乗る・・過去画像です)

そうだね～、

にゃんこは、刺激ブツはNGだね～。
でも・・hanaさんちのにゃんこは、大丈夫みたいよ～。

朝カレーうどん

きのこで有名な、「ホクト」さんのカレーを頂きました～。めったに米を炊かないので、カレーうどんにしました。
二人ではんぶんこ、朝ならこれくらいがちょうどいいデス。きのこたっぷり。

ホクトってたぶん、長野の会社と思いますが、「きのこ」で、想いは北海道の「きのこ王国」に飛んでしまったにゃ～。
「あたし、おっきな椎茸と記念撮影したにゃ」(まるこの過去画像です)

そんなこともあったね～、なつかしいよ～。
※今日はコメント欄閉じています。台風がおおごとになりませんように・・。

カレー祭にならず・・

そろそろ秋の気配がし出したので、久しぶりに職場でカレー祭(笑)。
10種類以上のレトルト常備の職場ですが、その中から・・エチオピア(激辛)、キーマカレー(中辛・・？)ときたので、
ラストはチェイサー的にビーフハヤシでお茶を濁しました(笑)。

サフランライスが白過ぎた・・。
手前がエチオピア、奥がビーフハヤシです。エチオピアが辛すぎるので、まぁいいチョイスでした～。
「どれくらい辛いのぉ？」(コロンの過去画像です)

コロンがペロリ出来ないくらい辛いよ～。

久しぶりの家カレー

先日、黒毛和牛の美味しいお肉を頂いたので（ありがとうございます）、ブルゴーニュの軽めの赤ワインを飲んだら・・


この前のKEIRINホテルに触発されたか？？(笑)・・〆にカレーライスが食べたくなり、
ボークビンダル―っていう辛めのインドカレーを食べました～。
スパイスがすごく効いていて、爽やかな辛さでした～。
パックご飯、ネコ型にしたんですが、耳がわかんなくてただの俵型(笑)。

「カレーもワインも、Sおねえちゃんに貰ったんでしょ～」(コペルの過去画像です)

そうだね～、お姉ちゃんってありがたいね～。

四つから三つ選んだランチ

先日の職場ランチ・・、忙しい時はご飯炊くだけ炊いて、うわもの(笑)は各自のお好み・・
だったのですが、仲良し家族はシェアしましょうってことで・・。
この日は３人でしたので、4つの中から、３つ選択・・激辛エチオピアカレー以外の３つ選択しましたが、・・

サフランライスを炊いていたことを後から思い出して、中華丼に違和感アリ(笑)。

台湾カレーミンチはそこそこ辛くて、ブーパッポンは、甘いのに何かしら辛い、中華丼がいいリセット剤になりました。どれも、美味しかったです。
「辛いのやだニャ～」(まるこの過去画像です)

久し振りにカレー食べました。

なんで久しぶりかな～と思ったら、まぁ家では・・ご飯を炊かないのが原因すね。
今年になって、２回目くらいの炊飯です（笑）。
表題は成城石井のレトルト・・中村屋のバターチキンでした。思った通り甘めでした。

夫は、珊瑚礁というお店の「湘南ドライカレー」こちらはスパイシーで良かったです。画像なし、すみません。

お夕飯にカレー食べないのは、日本酒や、焼酎と合わないからでしょうか・・。
「ビールなら合うんじゃニャイ？」(コロンの過去画像です)

カレーとビールはスキー場でのランチだね～(笑)。

紀ノ国屋のかつカレーパンせんべい？

高級スーパーマーケット、紀ノ国屋のオリジナルお菓子「かつカレーパンせんべい」頂きました。
ありがとうございます。覗いたらこんな感じ。

確かに、カレー味・・・えっと、
カレーせんべいでもなく、
かつカレーせんべいでもなく、
「かつカレーパンせんべい」・・・カオス
これは、紀ノ国屋の「かつカレーパン」を食べないと語れないってことか・・。名古屋にあったかなぁ？
　
ゆるぎない、紀ノ国屋印。

むかしは・・、紀ノ国屋っていったら、本屋さんのほう(紀伊国屋書店)しか知らなかったニャ～。

「そうだニャ～」(コペルの過去画像です)

久しぶりにジムに行きましたが・・

先週のことですが・・もう・・一年ぶりくらいに？？ジムに行きました。

例のアレになってから、ジム２回目か？年一になってる(笑)。
カラダなまってる感、カラダたるんでる感ひしひし感じました。

なのに、運動した安心感か・・・？？

カレーは、マトンカレー、サグカレー、チキンカレーを全部５辛で・・

チキンティッカ

デザートまで・・(ノД`)・゜・。

「あちゃー」(コロンの過去画像です)


来週も忙しいので、パワーつけてがんばろ～！

糖質制限なカレー

ワタシ、実は糖質制限中でして・・・股関節がちょっとポンコツで、これ以上、体重を増やさないように、と言われているためなのですが・・。
なので、時折、職場ランチのカレー祭の際も、1人だけ・・こんなカレー、量も少なめです。"(-""-)"


しかし、そうして節約した糖質分を、こちらに回すのは、いかがなものかと・・・(笑)・・。

「おかあさんわ、へんなヒトだニャ～」(コペルとコロンの過去画像です)

※今日もコメント欄閉じています。来訪ありがとうございます。

カレー祭開催中？

先週、東京のＳおねぇちゃんが来た折に、ランチはカレー祭しましょうってことで、
正絃社にストックしてあるレトルトカレー(笑)の中から・・
まずはお腹とおくち、おこちゃまの義兄が「自分の分」を選んで・・(祭に参加しない）
　
あとはSおねぇちゃん、ミキトラマン、ワタシで、３種ピックアップ☆
(Yおねぇちゃんは、お稽古してたので不参加)
Sおねぇちゃん、サフランも買うてきてくれたのでテンアゲ～。
サフランまぜて、サフランライス（黄色いやつね～）炊きました～☆
　
「エチオピアカレー（激辛）」はお約束、でしたので、あと、甘めの「プーパッポン」(チェイサーがわり)と、
「インドカレー」(キーマカレー)にしました。

オシャレな掛け方も教えてもろた。（Sおねぇちゃんの目黒教室では、木曜日がカレー祭なんだって）
どれも、美味しかったです。みんなで食べるってのが一番イイネ。一応みんなワクチってるから、ちょっと安心？？

「ぼくの頭に何か掛かってるニャ」(コペルの過去画像です)

毛スキしたあとの毛束、とっとけば良かったね～。今さら・・(´；ω；`)だけど・・。
あ～ネコが不足している～。

エチオピアカレー（激辛）頂きました～。

お弟子さんの、美魔女　友里さんから、「エチオピアカレー」という、激辛カレーのレトルト頂きました～。
ありがとうございます。

「エチオピア」は神田神保町のお店で、もともと珈琲店で「エチオピア珈琲」を扱っていたのが店名の由来だそうです。
　
ラッキョウは、うちでトッピングしたものです。
ルーはわりとさらっとしていて、あまり具もない感じですが、
まぁ、むっちゃ辛い～～！！友里さんの家族(激辛好き)でも、持て余したようです。
「おかあさんとおとおさんわ平気ニャの？？」(コペルとコロンとまるこの過去画像です)



食べてる画像撮り忘れるくらい、集中して食べたよ～。汗だくになったよ～。美味しかったよ～。

なんでもシェア？家族だもん。

職場のランチ・・パスタのシェアで味をしめたワタシ達家族は、カレーのレトルトもシェアしてみました。

が、舌とお腹がおこちゃまな「義兄」だけ離脱で、自分の好みのカレー・・残り３人で、シェアしました。
（笑）。
これだけで終わらなかったワタシ達。コーヒーも・・・


さすがにこれは、香りだけのシェアです。
「ぼく達もシェアしてたね～」（３にゃんの過去画像です）

今も虹の橋でシェアしてるかな？？