目白に昔からある珍味やさん“美乃家”で、酒の肴を買ってみた😎
どれも手作りのようで、なかなか美味しいです。
「こはだ」は酢の加減がちょうど良く、また1切れ1切れが立派で美しい❗️絶品✨
「くらげうに」は、アルコール漬けの雲丹とくらげがベストマッチ。箸がすすみます( ̄▽ ̄)
「菜の花にしん漬け」は、にしんと季節を感じさせる菜の花の組み合わせが、目にも良い🍀 にしんの切り身も、厚みがあります❗️
「ボイル烏賊」は、単にゆでただけの烏賊なのだが、茹で加減が絶妙。しかも、ちょうど、ゆでたて☺️
いいお店みつけた
また行こう😁
どれも手作りのようで、なかなか美味しいです。
「こはだ」は酢の加減がちょうど良く、また1切れ1切れが立派で美しい❗️絶品✨
「くらげうに」は、アルコール漬けの雲丹とくらげがベストマッチ。箸がすすみます( ̄▽ ̄)
「菜の花にしん漬け」は、にしんと季節を感じさせる菜の花の組み合わせが、目にも良い🍀 にしんの切り身も、厚みがあります❗️
「ボイル烏賊」は、単にゆでただけの烏賊なのだが、茹で加減が絶妙。しかも、ちょうど、ゆでたて☺️
いいお店みつけた
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