《Paris / ポルト ド ヴェルサイユ:チョコレートイベント》
昨年行ったパリのサロン ド ショコラの復習その2。
以前も記事にしましたが、アルノー・ラエールです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/f7/6c1e877010adbbb9b3d2109d0e363803.jpg)
今年の伊勢丹 サロン ド ショコラでも来日されるアルノー・ラエール氏。
楽しみです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
東京は2年目の今回、気になるのはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/29/39d1b70ba639da824c56dfc991e2163f.jpg)
右上半分に写っているカップケーキ。
カラフルで、NYやイギリスの流れ?という感じの
デコレーションがついた おいしそうなカップケーキ群。
(カップケーキ本体はモアルーショコラぽいです。
↑中に溶けたチョコが入ったチョコケーキ)
気になりつつもこのときは購入せず。
日本ではなんと、4個で3,885円!!
おいしそうですが、高くないですか・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
しかしながら、今回アルノー氏は、フランク・フレッソンと並んで
会場の奥のブースでこのカップケーキを実演販売![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
( フレッソン氏は何を実演するのだろう・・普通にチョコですかね。)
こういうことやられると、どうも購買意欲が出てしまいそうですね。
(いやー、でもさすがにケーキ1個約1,000円は辛いですな。。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/a6/ab43a453ee979c5181401b7a6193a969.jpg)
個人的には、マカロンがおいしかったので
今年はなさそうですがいつか出展してくれるとよいなぁ。
( 伊勢丹のサロン ド ショコラはパリよりも何かとコンセプトとかうるさそうなので
出展してもチョコ味のマカロンのみかもなぁ。 )
今年はドーム型チョコレートの新味を発表とのこと。
昨年発売のドーム型チョコは赤い色でしたが、今年は黄色と緑。
黄色はパッションフルーツ。緑はライムバジル味。
赤はゲランドの塩がアクセントになっていて、
この3種×各3個=9個セットを売り出すとのことです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/90/eb2dc9cc98854940cf9b9047368997ec.jpg)
こちらは、新宿のサロン ド ショコラには出店がありませんが、
カヌレ菓子のお店『ルモワン』のエッフェル塔型ショコラ。
なかなかアーティスティックでお土産によさそうです。
このエッフェル塔チョコは、通常もパリのお店で売られているようです。
ここのカヌレもチョコ味があって美味しかったので、
そのうち東京のショコライベントなどで登場してほしいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/17/cf1be6e16fb19d443769600fc319a2a3.jpg)
さて、こちらはパリ・サロン ド ショコラの毎年恒例っぽいお店。
なんとフォアグラサンドウィッチがスペシャリテのお店です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/01/09cedb49c2283ca1887e96d31a8ba6c6.jpg)
とくに・・フォアグラはグリルして挟んでいるのが
めちゃめちゃ美味しそうでした。
人だかりたくさん。チョコがメインの会場なので食事系ブースは目立つ
とはいえ、他にもPAULとか美味しいお店があるにも関わらずこの人気。
帰国後も『あのフォアグラパン食べてみれば良かったね~。』
と二人で言っています。
昨年行ったパリのサロン ド ショコラの復習その2。
以前も記事にしましたが、アルノー・ラエールです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/f7/6c1e877010adbbb9b3d2109d0e363803.jpg)
今年の伊勢丹 サロン ド ショコラでも来日されるアルノー・ラエール氏。
楽しみです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
東京は2年目の今回、気になるのはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/29/39d1b70ba639da824c56dfc991e2163f.jpg)
右上半分に写っているカップケーキ。
カラフルで、NYやイギリスの流れ?という感じの
デコレーションがついた おいしそうなカップケーキ群。
(カップケーキ本体はモアルーショコラぽいです。
↑中に溶けたチョコが入ったチョコケーキ)
気になりつつもこのときは購入せず。
日本ではなんと、4個で3,885円!!
おいしそうですが、高くないですか・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
しかしながら、今回アルノー氏は、フランク・フレッソンと並んで
会場の奥のブースでこのカップケーキを実演販売
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
( フレッソン氏は何を実演するのだろう・・普通にチョコですかね。)
こういうことやられると、どうも購買意欲が出てしまいそうですね。
(いやー、でもさすがにケーキ1個約1,000円は辛いですな。。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/a6/ab43a453ee979c5181401b7a6193a969.jpg)
個人的には、マカロンがおいしかったので
今年はなさそうですがいつか出展してくれるとよいなぁ。
( 伊勢丹のサロン ド ショコラはパリよりも何かとコンセプトとかうるさそうなので
出展してもチョコ味のマカロンのみかもなぁ。 )
今年はドーム型チョコレートの新味を発表とのこと。
昨年発売のドーム型チョコは赤い色でしたが、今年は黄色と緑。
黄色はパッションフルーツ。緑はライムバジル味。
赤はゲランドの塩がアクセントになっていて、
この3種×各3個=9個セットを売り出すとのことです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/90/eb2dc9cc98854940cf9b9047368997ec.jpg)
こちらは、新宿のサロン ド ショコラには出店がありませんが、
カヌレ菓子のお店『ルモワン』のエッフェル塔型ショコラ。
なかなかアーティスティックでお土産によさそうです。
このエッフェル塔チョコは、通常もパリのお店で売られているようです。
ここのカヌレもチョコ味があって美味しかったので、
そのうち東京のショコライベントなどで登場してほしいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/17/cf1be6e16fb19d443769600fc319a2a3.jpg)
さて、こちらはパリ・サロン ド ショコラの毎年恒例っぽいお店。
なんとフォアグラサンドウィッチがスペシャリテのお店です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/01/09cedb49c2283ca1887e96d31a8ba6c6.jpg)
とくに・・フォアグラはグリルして挟んでいるのが
めちゃめちゃ美味しそうでした。
人だかりたくさん。チョコがメインの会場なので食事系ブースは目立つ
とはいえ、他にもPAULとか美味しいお店があるにも関わらずこの人気。
帰国後も『あのフォアグラパン食べてみれば良かったね~。』
と二人で言っています。