生ガキ。

だんな様の後輩から
頂き物をしました。




新鮮な、剥き身の生ガキが、ぎ～っしり　


後輩から、殻付きと剥き身
どちらが良いですか？　と希望を聞かれたので
剥き身を希望したんですが


剥き身で正解！
やっぱり楽だもんね～　


早速、だんな様と
生ガキ　パーティ


合わせるお酒は、久保田ちゃん


これでも半分の量。


ホント、タイミングよく
ゆず頂いていて良かった～　


生特有の臭みなんて全然無くって
新鮮そのもの。


とっても美味しかった～