江別市 「串焼きと旬の酒の肴 大葉」

定期便の「串焼きと旬の酒の肴　大葉」。
年度末最終日の締めくくり(笑)

ビールを飲んでいるとお通しが、ドカーンと運ばれてきました。
むむむっ、これはサバの味噌煮が大きい。
自分としては、食べてしまうと後が入らないので、お持ち帰りにしました。
翌朝のおかずとしてとっても美味しかった♪

砂肝と、つくねのタレを注文。
砂肝の火の通し方が最高、硬くなくそしてジューシー、塩加減も最高です。
つくね、たれ初めて頼みましたが温泉卵が付くんですねぇ。
たまご絡ませると、たれとの相性がいい。
お酒が進みます。

メニューには無かったのですが、焼き牡蠣をお願いしました。
お酒が次から次と、喉を掛け走って行きます。

お刺身の特別盛り？をお願いしました。
あら、アワビ入っているではないですか、うれしい～。
後から、アワビの身の周囲についている所の串焼き登場。
始めてこの食べ方知りました、今度から真似することに(^^♪

いつもながら、美味しくて満足です。

江別市野幌町54-3
011-389-6868
17:00-24:00
定休日　日曜日