ポエトリー・デザイン

インハウスデザイナーが思う、日々の機微。

赤福LOVE。

2006年03月11日 | blog
去年の暮れにお土産でいただいて、じつは初めて食べたんです。
SヤさんKピちゃんありがとうございます。

そんで、はまってしまいました。

餅とあんこ。という組み合わせから想像する、
くどさ重さや甘ったるさは皆無。
餅も餡も、びっくりするくらい軽くて爽やかでひたひたで繊細。

うーん、うまい。ヘブン。

西のほうに行く用事があれば買います。
これは同居人が、名古屋出張の帰りに買ってきてくれました。

お茶でもいいですが、コーヒーでもいいですよ。



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2 コメント

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Unknown (杉並原人)
2006-03-12 10:43:54
赤福、おいしいですよね。

添えられている版画は400種類もあり

餡の、独特のシェイプは熟練した女性が

指先でしゅっとつけるのだそうです。

(雑誌クウネルの記事より)
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Unknown (本人)
2006-03-14 00:36:06
版画ね。

そうなんですよ永谷園の付録みたいな版画?が

ついてるんですが。



「三月十日は…」とか書いてあって、え?それって買った日じゃん、365日変わってるの??



400種類か。やっぱそうなんですね。毎日変わってんだ。



すごいな、株式会社赤福。

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