ツーリング～～～９１１カレラＳ登場！！

本日、Ｍ６大好きさん（今は９１１大好きさん）いらっしゃり。　
２０１０年仕様のＧＴ３のフロントバンパーを付けていた。　
ん～～～～やっぱり、迫力～～～。　速さそう～～～。　
いや、速いのよ。　


これが前の顔。　

で、ＧＴ３仕様の顔　



クルマってホント、変わっちゃうんですね～～～。　
いったい、これに幾ら掛けたのだろう？！　

ってことで、Ｍ６大好きさんあたしのＭカフェを
観て来てくれたのか！？　
いま一つ？！だったのだが。　
箱根走りにいかないの～～！？と聞かれたので。　
あ、そうそう、十～何日だったか！？水曜日です。　
となり、お仕事休めるか？！　
ですが、走りたい気持ちが強いご様子なので。　
たぶん参加でしょ～～～。　
ってことで、今回３台は確定です。　
Ｚ４Ｍの２台はどうなんだろうか？！　
やすき号とmarumaru号。　
それにしても凄いクルマばっかぁ～～～！　
Ｍ６大好きさんはFISCOのライセンス持ってのか！？　
聞いてみよ～。　

国産ファミレスのパイオニアが潰れた。

２４年前にジョナサンでバイトをしていた。　
成人して、学生だけど仕事のおもしろさや
充実感を初めて体感し。　
この時、社会に出てもなんとか生きていける
自信のようなものを得た。　
バイトながら、昇給制度があって、社員並みの
責任あるポジションになったことでなおさら
やりがいを感じた。　
バイトなのに頼りにされる、任せられるので、
学校も行かずにバイトばかりの生活だった。　
学生を使って、２４時間営業の店を運営するのは
この頃からファミレス業界は必須だったと思う。　
時間に余裕があって、足りない時間帯にシフトを
上手くはめ込んでいかないと２４時間の営業は
難しい。　社員全員で２４時間営業は、人件費が
高過ぎて商売にならない。　
若い学生なので、長時間勤務や深夜勤務、ハードな仕事も
病気もせずにこなせることができる。　

セントラルキッチン（食材を調理する工場）を持ち、
アルバイトでも簡単に調理できるような状態にする
ことで、誰が調理しても、どの店で食べても同じ
味や品質で料理を提供できるようにしたのも、ファースト
フード店やデニーズなどのアメリカ系チェーンの影響を
受けて、急成長した。　
ロイヤルホスト、COCOSなどのファミレスも出てきて、
その後、専門店化していくことになる。　
ステーキレストランやハンバーグ専門店、和食専門店、
中華、イタリアン、回転ずし、うどん、カレー、丼ぶりもの等など。　
そして、今のファミレスの最大の脅威となった、居酒屋
チェーンだ。　
和民グループやその他居酒屋チェーンは、ファミレス
メニューよりも多彩で、一品の単価が安く、アルコールの
種類も豊富であり、すべてファミレスの要素を備わりながら、
メニューの豊富さでは勝るので、だんだんに居酒屋チェーン
にお客さんが流れて行った。　
多様なニーズに応えるか？！専門店となって味の質を上げて
勝負するか？！　低価格で勝負するか？！　
外食業界は、大雑把に言ったらこのどれか？！に
要素がないと生き残っていけない。　
すかいらーくはガストで十分じゃぁん！！となり、ガストを
始めたことで、自らの特徴を無くしていったし。　
不況の世の中の後押しもあっただろう。　
本格派?!グリル料理のロイヤルホストや軽食、デザートの充実した
デニーズも厳しい営業状態では、あるが
メニューの特徴がそれぞれあって、この先も存在意義は
十分にあると思う。　

すかいらーくが無くても、ジョナサンとガストで同じハンバーグ
やチキンステーキ、ドリアなどが食べれるので、消費者から
すればまったく影響はない。　
同じ品質の材料をグループチェーンに回していたのが、効率で
よかったのだが、一方ではすかいらーく自信の特徴が削がれていったの
も、事実だ。　
ファミレス離れと、言ってもどこで食べても失敗がない、安定した
品質を提供できること、清潔で広々とした店内など。　
まだまだ、個人店よりも優れた要素があるので、存在意義があるので
これからも切磋琢磨して頑張って欲しい。　

田舎暮らしだと、クルマで行けて、安心して入れる店が少ない。　
ファミレスは田舎モンの味方なのだ。　
最近は、かっぱ離れで、すかいらーくグループのととやみちに行っている。　
かっぱよりも新鮮で豊富なネタがイイね。　
今やっているトロフェアーも値段も安く、いいネタを出している。　
それでもあたしが行っている店はそんなに繁盛していない。　
回転ずし業界ではちょっと中途半端となっているようだ。　
１００円均一の低価格のかっぱやその他チェーンはその安さで
集客。　
ローカルチェーンの繁盛している回転ずしは、そのネタの良さとネタの豊富さ
では、ととやみちの上を行く。　
魚屋や卸問屋系が回転ずしを経営しているので、やっぱり品質では
上を行くのだ。　
その分、値段も上がるのだけど。　
特徴は、やっぱりととやみちよりもある。
でもでも～～、低価格の安す売りの店より品質はかなり上だよ
、でもそんなに高くないでも味や鮮度は十分に満足。　
沼津港から直送を売りにする店よりはそりゃぁ～、鮮度も落ちるけど、
そんな店は行くには遠いし、値段も
やっぱり安くはない、まあ、高くはないけど。　
ととやみちは、行くには便利な場所にあって、値段も
ファミレスで食べる時と殆ど変らない値段で食べれる。　
満足度では、鮨を食べて、同じ出費なら、あたしなら
ととやみちとなる。　
ちょっと前では無かった、できなかった、鮮度を要求される
生桜エビやしらすは、ととやみちでも美味しく食べれる。　
これも冷凍技術や運送システムの構築により、地もの以外
でも美味しく食べれるようになったのだ。　
時代が変われば、流行る店も変わるので。　
変わらずにひとつの店を維持していくのは大変です。　

なんだかんだ言っても、ジョナサン時代に従食で、ハンバーグ
を毎日のように食べていたので、すかいらーくグループの
ハンバーグは大好きなのです。　
それは、他のファミレスチェーンのものとは別モノとして。　
何か、食べ慣れたクセになる味になっているのです。
あと、もうひとつ、ジョナサン時代にこれはみ～～んなが
言っていたことだけど、ニンニク臭いチキンステーキの
ガーリックソースなんだけど、これは圧倒的に女性が
注文するメニューだった。　
臭いのを気にする女性ってニンニク臭いのって頼まない
のでは～～！？とそれまでは常識のように言われてたけど。　
実際は、女性が好きな味だったのです。　
あたしも、ハンバーグに次いでよく食べたのが、チキンの
ガーリックソース、これはホント、クセになるソースです。
すかいらーくでは、３０年くらいは定番となっている
不滅のソースです。　
これは、マネできないソースです。　
あたしもこのソースはマネしたいけど、なかなかこの味は
自分では作れません。　
なので、たまにガストに行って食べに行きます。　
なので、時代が変わってもすかいらーくの味は、ず～～と
残って行って欲しいです。　
あたしが、人生の終焉を迎えるころに、若いころを思い出し、
ガーリックステーキを食べて、懐かしい気分に浸るひととき
っていいんじゃぁな～～～いと思うのです。　
がんばれ～～～～すかいらーく～～～～～！！　
あたしは、すかいらーくのファンであることは間違いありません。　
こんな国民は日本中にいっぱいいるよ！！きっと。　

　
　
　

　
　

この世に神は存在するのか？！

自分が生きていること、生命が存在していること。　
今まで、自分なりに、運がイイなぁ～～。　
これって！？　神様のおぼし召し！？　
などと、かってに神様の御守護を頂いたと
思ったりしたこともあった。　
ただし、それは！？神様ってどんな？！　
どうなの？！　
ホントに存在する？！　
天理教でいったら、人間に降りた親神様
（神の声を代弁している）中山みき。　
他の宗教でいったら、キリストやアラーなどそれぞれ、
神の代弁者は違うのだ。　
日蓮宗や中国系の仏教などは、神の代弁者として語っている
わけではなく、生死観を説いているのだが。　
いまひとつ神は実在するのか？！
と考えた時、どれも納得するものがない。　
天理教の教えは道徳や生き方などでは、素晴らしい教えでは
あるのだが、では？！はたして中山みきなる人物がホントに
神の代弁者なのか？！
また、その神はいるのか！？　
これがどうにも信じられない自分がいる。　
人間程度が、分かっていることがまだまだ、限られた一部でしか
ないというのは分かるが、万物の霊長となった人間が、神を信じ
これまで、繁栄してきたが、その神は？！心のよりどころとして
存在せねばならぬこととして崇めていただけのことで。　
実在する神の形や存在は？！　
現代の世の中でもやっぱり証明はできないし。　
心のよりどころの神は、信じる心にしか、しっかりと存在しない
心の中の神なのではないだろうか？！
と思ってしまうのだ。　
生きていること。　
死ぬこと。　
御霊様が存在する？！　
これら、まだわたしたち人間は、そのことがわからないでいる。　
死んだらどうなる？！　
御霊が神として守ってくれるのか？！
宗教は、やっぱり信じる者が救われるのだ。　
この課題は、たぶん、人類はどうやっても解明できない、分野で
あるから。　
だって、死んだら、わかるかもしれないけど。。。。。　
死んだ人は、言葉を発しないからね。
死人に口無しか。　

ってことで、あたしは、これから死ぬまでこのお題は、ず～～と
課題として、生きていかねばならぬ～～～と言うことなので。　
とりあえず、中山みき様が、神の代弁者かも！？と思い。　
その真理を探っていくしかないかな？！　
と思う。　
キリストやアラーはちょっと入りにくいしね。　
縁があったのが、中山みき様なので。　

ってことで、あたしのＭカフェを観てもらっている
中川先生、あたしもおさづけの理を頂きまして、これからの人生を
陽気に生きていきたいのと、神の真理についても永遠の課題
でありますが、これもお題として、かかわっていきたいと
思いますので、よろしく～～～お願い申し上げます。　
コメントでも頂いたら、嬉しいな！！
　

延期のツーリング～～＆FISCO

どうでしょうかぁ～～～。　
いまのところ、参加はBambino号だけっす～～～。　
Bambino号はFISCO走らないし～～。　
ってことで、あたしものびの～～びで、FISCOの試し
走行も行ってないのです～～。　　
もう冬になっちゃうし。　最悪、一人でも１８日は
走ってみるかな？！　と思いますけど。　

そういえば、Ｍ６大好きさんだったポルシェ９１１さん、　
箱根誘っていよ～～と言って下さってたね～～。　
１８日で、行きます～～！？　
早朝、ちょっとだけですけど。　
お昼からお仕事できちゃいます。　

野村監督これからも第一線でやってほしい～～。

南海時代にONと張り合ったパリーグの
大打者でありながら、ONの光の影となった選手で
あったが、監督して、ヤクルトを日本一にするなど。　
監督しての功績も大きい。　
できたての楽天を最下位から今年、２位に押し上げて、
クライマックスシリーズで日本一に挑戦する戦いを
するまでに至る。　
そんな名将も、年齢を理由に今年で、退任が決定。　
今日の、ＣＳ戦で、敗戦となり、最後の試合となったが。　
戦った相手チームの日ハム選手も一緒に野村監督を胴上げ
は。。。。ん～～～いいシーンだった。　
名将の野村監督には、まだ現役監督としてやって頂きたい。　
いつものボヤキも、なんかまだまだ聞きたい～～～と思う。　
これは、担当番記者も新聞記事で言っていた。　
こんな経験もあり、戦術や一般常識を語ってくれる大人は
もうこの世では少なくなっているのです。　
そして、７４歳でもまだまだ現役でやってくれる～～と
いうのは、あたしたちの世代やその他の世代でも励みに
なるのです。　わたしたちももっとがんばらなくちゃ～～。
年齢を理由に退任は、ちょっと納得できないね～～～。　
後任監督に、外国人監督？！　
パリーグの流行り？！　
まだまだ、楽天は、野村監督でないと、発展させられない
気がするんだけどね。　

野村監督が育てたマー君。　
いいねぇ～～～、あの気迫あるピッチングは、観ていて
ホントに気持ちいいです。　
そして、気迫とともに球にも勢いが乗っている。　
プロとしては最高の選手でしょ。　
まだ、２０歳らしい。　これからがホントに楽しみな
マー君ですが。　野村監督に、もうちょっとみてもらったら
もっといい選手になる気がするんだけどね。。。。。　
もっと野村監督を見たかったな。