昨日は夫が有休だったので、栗拾いに行って来ました。
これは我が家の秋の恒例行事。ほぼ毎年行ってます。いつも9月末か10月初め頃に行くので、今年はいつもよりちょっと早めです。
場所は足助町の香嵐渓グリーンファーム。山全体に栗の木が植えられていて、まさに栗山!ホントに広くて、いつも迷子になりそうになります。
昨日はお天気もよくて、絶好の栗拾い日和♪
食いしん坊夫婦の私たちは、いつもお弁当を持ってピクニック気分で出かけます。
ちなみに今回のお弁当はこんな感じ。鮭の竜田揚げ、素揚げ野菜、卵焼き、奥の黒っぽいのはごぼうと山椒の煮物です。これに栗ご飯を入り口で買って、山の中でランチしました。
今年は、早目にいったせいか、地面にも枝にも栗がいっぱいで、あっという間にこんなにいっぱい。きれいなイガに入った栗ももらってきちゃいました。(ただし1つ100円でお金がいりました・・・ケチ)
拾うのは宝探しみたいで楽しいし、食べるのもおいしくていいのだけど、でもその前に”皮むき”という大変な作業が待っているのよね・・・。中から虫も出てくるし・・・。
でも頑張ります!おいしいもののためならば。
こんなにたくさん、何を作ろうかな・・・。
まずは栗ごはんでしょ、モンブランもいいな、栗の入ったパンなんてできるかな?栗の渋皮煮にも前から挑戦したかったのよね・・・。
皮むきにどこまで耐えられるか?それだけが、問題です・・・。
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あたしもbonobonoサンみたいになりたいなァ
よしッあたしも何か作りまぁす
作ったらお知らせさせてください
笑*
でも、やっぱりスイーツは大変。こんなに手の込んだものは、気合を入れないとできないです。パンの方がずっと楽チン♪
ぜひ何かチャレンジしてみてね。手作りはやっぱり楽しいよ。報告待ってます。