イトーヨーカドー各務原店から北へ少し、串揚げ屋えんさんの隣に先月オープンしたばかりの焼きたてパンと焼菓子のお店です。
元々は東京のパン屋に勤められていたパン職人の旦那さんと、お菓子と接客担当の奥さんがご夫婦で営まれています。
販売はセルフ方式。対面販売も検討されたそうですが、選ぶ楽しさも味わって欲しいとこのスタイルにされたんだとか。
種類こそ少ないものの、菓子パン調理パン天然酵母パンベーグルなどバランスよく様々揃っていて、どのパンも思わずこの場でつまんで食べちゃいたくなるような魅力的なものばかりです。
シナモンルヴァン 160円
自家製天然酵母で仕込んだライ麦パン。カレンツとくるみを混ぜ、シナモンクリームで包みました。
ガーリックフランス 210円
自家製のガーリックバターをたっぷり塗ってあります。
クロワッサン 140円
2日間かけて作り上げました。ていねいに折り込んだサックサクのクロワッサン！
ベーグル(プレーン) 160円
もっちもちのベーグル！油不使用でヘルシー！
じゃがいものフォカッチャ 160円
粉の半分は釜でじっくり焼いたじゃがいも。もちもちほくほくのパンです。
もうね、ほんと全部おいしいです。特にクロワッサンは僕が過去に食べた中でも一番好きかも！食欲をそそるバターの香りとサクサク生地が最高です！これで140円とは・・・。
クロワッサンだけでなく全体的に価格が抑えめなのですごく満足度が高いです。
各務原はパン屋激戦区と言われているけど1年後にはこの108パンさんが抜きん出てるかも？
ずっと応援していきたいお店です(*´ -`)
・住所 岐阜県各務原市蘇原青雲町3-30
・TEL 058-389-7533
・営業時間 8:00～18:00
・定休日 月曜 第1・3火曜
・駐車場 あり
・URL http://blog.livedoor.jp/pan108/
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この前、彦根まで行ってクラブハリエのパン屋さんに寄ってみましたよ☆
クラブバリエいいな！！！まだ行ったことはないんです。彦根は遠いから大垣のワイクニエダで我慢しよぅ(´；ω；｀)
このお店、ちょうど２日の日曜に前を通りかかって、気になってたんです。参考になります。
「えん」さんには時々伺うので（おすすめ）、その時にでもパンを買ってみようかな。
各務原の本格的パン屋さんと言えば個人的には「ブリエ」です。ぜひ一度お試しを。
複数の粉を使っていて複雑な味がしました(良い意味で)。
仕込みも手間を掛けている感じです。
話しは変わりますが、八十八商店のは良いですね。店長とは個人的に知り合いなので、お通しだけで、ビールをガブガブなんてことも・・・
度々・・。
いつもありがとうございます。まだオープンしたばかりのお店ですがすごく丁寧な感じで期待大です！ぜひ行ってみてください！
ブリエ！ググッてみました。こんなお店もあるんですね～。ちょい高めだけど、ほんと本格的なパンばかりで惹かれます。行ってみます！
岡本さん
コメントありがとうございます。プロがおっしゃるなら間違いないですね！今度バケットも買ってみます！
八八の店長さんお知り合いなんですか！羨ましい！
お通しだけでビールガブガブ・・・。羨ましい！
度々・・・。羨ましい！
ゔぁぁ、ビール飲みたい(;´Д｀)