少しお洒落に Let's lunch,,, （5/6）；パンプキンスープ

　オードブルの次は「スープ」、、、。


　ウエイターの薀蓄を聞けば、海老ソースをベースにして仕上げた「かぼちゃのスープ」とのこと。　かぼちゃ独特の深い甘みに加え、海老独特のコクが加わるから、より一層美味なのだ。　いかにも我輩好みの『パンプキンスープ』なのである。


　「……？」

　「おっと、失礼！　この画像、ピントが合っていないですな」

　そうなんです。　このスープの画像は、都合４枚撮影したもののどの一枚も画像が合っておらず、みごとにピンボケ撮影なのです。

　あらためて考えたところ、どうやらこの時点で既にアルコールがまわっているから目がまわり、ピントが合わせられなくなったのか？　いや違う。　ピンとは自動焦点にて、必ず合うはず。　でも合っていない。　ならば、たぶん？スープから沸き出でる湯気が自動焦点のピントを狂わせているのか？

　また解らなくなった、、、。

　ともあれ、スープを頂くステップまでに、我が体内に入ったアルコールの量を勘定してみると、
　まずは食前酒にて生ビールを２杯空けていた。つまり、おおよそ５００ml？は入るであろうビアグラスを２つ空っぽにしてから、さらに白ワインを２杯空け、いよいよ我が胃袋にメインディッシュ（このときは鴨肉料理）を迎えるための準備として赤ワインに口を付けたところ、、、。

　これで酔っ払わない方がおかしいのだ。

　かくしてパンプキンスープは美味。　温かく再度焼き上げたフランスパンに、バルサミコを加えたオリーヴオイルを付けて食す。　硬めのパンを口に含みつつ、間合いにスープを飲む。　また白ワインが口に入る、、、。

　もうこれだけで充分（十分か？）、『酒の肴』になるのだ、、、。


　　　　＜…続く……＞


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