今日も、、、

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


明日から9月です。

まだ、しばらく暑い日が続くということで、夏バテを引きづりたくないですが〜バテバテです

今日は、久々にお店でランチ食べたので、復活しましたが〜

今日のランチは、カレーつけ麺でした。

暑い時のカレーって美味しいですよね

明日も暑いみたいですが、頑張れそうです。

引き続き暑い1日

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


今日は、1日自宅でしたが、、、

暑いのが半端ない、、、

流石にこれは〜熱中症になりかねないと思いアイスノンを出してみたり

今週の予報では、また木曜日、金曜日あたりも30度超えの予想

まだまだ暑い日々が続くということです

9月の前半は、まだ夏の陽気のようですが〜次回のスイーツ販売日は、9月の下旬を予定しております

だいぶ秋めいてくるだろうとの予想でメニューを構成したいと思いますので、次回もよろしくお願いします

暑さ再び

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


台風の遠慮なんだろうか？？

朝晩だいぶ涼しくなって来たなぁ〜なんて秋間近なんて思っていたから、今日の暑さは、だいぶこたえました

ただ、洗濯物が良く乾いたということは、良かったですが〜

すっかり、体力を奪われました

カボチャのリゾット

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


昨日の夕方にうちの娘ちゃんが、突然、祖母の家にお泊りに行ってしまったので〜

なんだか少し寂しい1日の始まりでしたが〜

好き嫌いの多い娘ちゃんがいないので〜昼食は、久々のリゾット

カボチャのリゾット

美味しくいただきました〜

カボチャは、知人の畑で採れた〜カボチャ

ホクホクで甘くて美味しかったです

大きな大きなタフィー

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


だいぶ、朝晩涼しくなりました〜

涼しくなってきたら、途端にうちの息子ちゃんの睡眠が長くなり（笑）私にも少しだけ時間に余裕がうまれました

涼しいと、オーブンの作業も苦にならないので、これからは、バンバン焼いていきたいですいきたいです

さてさて〜今日、知人の誕生日のプレゼントに前々からのリクエストがあったので〜

大きなタフィーを作りました

結構な重量

割らないで1枚食べてみたいとのことだったので〜作りましたが〜

そんな注文にも応じますので〜何か希望ありましたら〜お気軽にどうぞ

引き続き断水、、、

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


昨日から、市内では断水している区域がありますが、、、引き続き今日も断水の模様です

幸い、店も自宅も断水の区域から外れていたのですが、義母と叔母のところは、断水だったので、朝から水を運びました〜

今日の夕方くらいから、徐々に水が出始めたようですが〜

小さなお子さんや、お年寄りの方とかは、特に水がなくて大変だったと思います

早く完全に復旧するようにと願います。

今日の販売日

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


今日は、スイーツ販売日でした。

今日のラインナップです

ガナッシュチョコタルトは、急遽メニューに加えましたが〜数は、多めにご用意できました〜タルト オ シトロンは、数が少し少なかったので、アッと言う間の完売でした

お買い上げいただきまして、ありがとうございました

次回は、来月の末頃の予定です。

よろしくお願いします

明日の準備

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


スイーツ販売日の前日。限られた時間の中〜今日も必死に準備しました〜

明日も、いつも同様に市内のみになります

ラインナップの追加〜

スコーン2種、
タルト オ シトロン、
ガナッシュチョコタルト、
豆乳プリン、

になります〜

どうぞ、よろしくお願いします

スコーンの話

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


台風の影響で、娘ちゃんの小学校も臨時休校か？？と心配でしたが、あまりひどい雨にならず、登校することが出来て一安心

最後のプール学習を満喫出来たようです。


さて〜明後日に迫ったスイーツ販売日の為、仕込みにひたすら励みたいところですが、また、なんだか風邪っぽい感じ、、、

最近、体力がめっきり落ちているのか〜すぐに熱が出る、、、風邪ではなくて、疲れなのかなぁ〜いまいち分かりませんが、早めに仕込みを済ませて帰宅

なんとかスコーンを2種類追加できそうです〜

バニラスコーン、ミックスフルーツスコーン、の2種類になるかな。

あとは、明日の頑張り次第

頑張ります

今週は、25日がスイーツ販売日です。

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


今月も、日程が過密すぎて、、、毎日の予定を只々消化しているうちに、販売日間近になっていました

しかも、娘ちゃんの参観日と重なっているという過酷なスケジュール、、、

こなせるのか、、、若干疑問に感じますが、、、台風なんかの影響で停電があったりと、、、なかなか準備が進んでいないですが、ここから急ピッチで進めていきます

販売予定のラインナップは〜

カリカリッくるみショコラ、
くるみのタフィー、
バニラプリン、
アップルティーシフォンケーキ、
チーズタルト、

あとは、時間の関係上、未定ですが、何品か追加します！！

どうぞ、よろしくお願いします

なんとか〜

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


今日は、雨が激しくならなかったので、なんとか、平常の日曜日を過ごせましたが〜明日は、また雨らしいので、まだまだ警戒しなくてないけませんね、、、

蒸し暑さが凄くて、今日も半端なく不機嫌な息子ちゃんと、朝から〜やたら不機嫌な娘ちゃんのダブルパンチで、今日は、ここ最近で1番のバテっぷりです

凄い雨

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


雨の予報ではあったけど、、、

ここまで激しいとは、予想してませんでした。

息子ちゃんと添い寝していたら〜廊下から、サイレンが、、、どうやらエレベーターが1階で水に浸かってしまい動かなくなった感じです。

赤平に来て10年ですが〜初めての事です

明日も雨が続くようなので、被害が出ないことを祈ります。

冷凍庫でしっかり冷やしていただきます

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


北海道のお土産の定番ですが〜たまに無性に食べたくなって〜

今回も、買ってきました〜

六花亭のマルセイバターサンド

個人的には、冷凍庫で冷やして食べるのが大好き

ちなみに白い恋人も買ってきたらすぐに冷凍庫にいれます

今回も、帰宅してすぐに冷凍庫に入れて〜翌日にいただきました〜

また、、、

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


昨日が涼しかっただけにまたまた復活した暑さに、完全にぐったりです

息子ちゃんも〜朝から暑さで、愚図愚図が止まらない、、、なんとも辛い1日でした

今日は、息子ちゃんの100日の記念日だったのに、、、明日は、予防接種だったり予定が今月末まで〜ぎっしり詰まっているので、記念撮影とお祝いは、後日、、、

娘ちゃんの時は、皆んなで揃ってお祝いするのに〜両家のスケジュール合わせたり〜前々から祖父母があれやこれやと準備したりしてたのに、、、

連絡きてないなぁ〜（笑）

2人目って、、、

長男なのに〜

久々の雨と雷

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


台風接近もあって〜娘ちゃんの2学期開始は、雨のスタート

でも、長靴を履いて元気に登校！！

午後からは、店に行って、スイーツ作りを開始しようと思ったのに、、、雷がビカビカ停電、、、

途中で作業が止まるのも嫌なので、とりあえず、くるみのローストのみで終了帰宅。

でも、くるみは、たくさんロースト完了したので、カリカリッくるみのカカオ味を久々に仕込もうと思います

明日も天気が悪いようなのですが〜なんとか停電は避けたいなぁ〜