久々にパンの話題。
今日はいちごのパンです
実家の畑で大量のいちごが採れたので、水をくわえずいちごの水分だけで練り上げて
みました
ほんのりピンク色のかわいらしいパン。
そしてアクセントでクランベリーも加えて・・・。
やわらかめの生地になってしまったので、形がちょっとくずれてしまいましたが・・・
味はほのかにイチゴの香りが漂ってとってもやさしい感じ
愛海も気に入ったようで、ぱくぱく食べております♪
まだまだ食べきらないイチゴが冷凍庫にわんさか。
5キロくらいはあるだろうか・・・
イチゴのムースもたっぷり作ったし、今度は何を作ろうかな~