焼き芋

昨日のこと。

前からいろいろな皆様のブログなどでコストコに売っている

安納芋の記事を目にするたびに食べたかった焼き芋・・

おとといやっとコストコに行く用事があり、いろいろなものを

買い足し、ついでに１０年くらい使ったソニーのPCもそろそろ

起動が危なかったので、コストコで前にダーリンが購入して

使いやすいと言っていたヒューレッドパッカードのPCを購入

そのPCで初投稿の記事です

さて、その安納芋ですが・・

今日さっそくオーブンで焼いてみました

あまり強くない温度でじっくり・・と書いてありましたので

１７０度で１時間ゆっくり焼きました。

それがこちら・・




こげもせずしっとりいい感じ



黄色い色が食欲をそそります

さっそく食べてみましたが…

うん、美味しい！本当にスイートポテトみたいな柔らかさ。

でも・・正直ちょっと期待外れだったかも

柔らかいしねっとりと美味しいんですが、お塩をふってやっと

美味しいと思えるお芋でした。

いわゆる甘味がそれほど感じなかったのですよ・・。

焼き方が悪かったのかな～？？

ま、これに塩をふると甘味が増すのでお芋自体には結構な

蜜や甘味があるんでしょうね・・

天ぷらにしたらどうなるんだろ・・ちょっと楽しみ

そんな私をニコさんはものも言わずにじーっと眺めていました



ダイエット中なのにそんなに食べて・・と言われてるようで

ドキッとしたきっちゃんなのでした

首がぁ…

本日、ワタクシ探し物をしておりまして。

その際、ニコさんが紙をバリバリと食べはじめたため

ダメだよ！ニコ？やめなさい。

と、グインと勢いよく振り返ったんです。すると、、

グキッと嫌な感じとともにすごい痛みが肩に

や、ヤバイかもと思ったのもつかの間。

見事にワタクシ動けなくなりました

いったぁ～い

うずくまってしばらく、本当に痛くて泣きそうになりながら

リビングまでソロソロとやってきてスマホをとり

我が家周辺の整体や整骨院を検索。

しかし、どこも微妙に遠い！

で、思い立ったのがうちからすぐの八百屋さんの向かいに

書いてあった整体とか接骨院の文字。

うるおぼえで違っててもいいから行こう！と、すっぴんのまま

デニムに着替え出発。

するとありました！しかも営業中

祈るような気持ちで中に入ると、優しい受付のお姉さんが予約は

不要で５分程度で診察しますよ、と言ってくれました

よかったぁ～

で、症状を話しマッサージ？だか整体をやってもらい

お会計なんと初回料金も込みで800円！

体はまだ痛みますが、首は動かせるようになりました

明日もう一度行く予定。

こんなに安くて体が楽になるならもっと早くに肩こりくらいでも

来れば良かったと思った今日のきっちゃんでした

雪の影響

週末の雪の影響はすごかったらしいですね・・。

軽井沢に行く道はすごいことになっているそうで

山梨県のほうでも何台も車が止まっているらしく・・

取り残された方々にお近くの住人の方々が差し入れを

していらっしゃるとか・・。

頭が下がります・・。

そして私の住む町では・・。

思ったよりも早く雪解けし道路は普通に走れるように

なっていましたので、今日４日ぶりの買い物へ。

お肉もお野菜も普通に並んでいたので安心して

買い物をしていたんですが、なんと。

最後に卵とパンを買おうとしたところ、卵がない！！

高いヨード卵光しかない・・

雪の影響でトラックがまだ来ていない様子・・

まじですか・・しかもパンも一種類しかない

幸いこのスーパーはパン屋さんが入っているので

一つだけ残っていたイギリス食パンを一袋購入。

卵は４パックしか残っていなかったお高いヨード卵光を

仕方なく購入・・。人生初のヨード卵

ちょっと高いですよね～・・・

が、思い立った私。帰りの道すがらコンビニの前が

空いていたので車を停め中に。

すると・・ありました～！！６個入り卵が４パック

２パックつかむとすかさずレジへ。

これで一安心です次の雪などの影響に

備えてここでロールパンも買っておきました

はあ～・・よかった・・。

いつもは当たり前にある商品が、たかが雪が降っただけで

こんなことになるとは・・。

震災以来の不便さを感じた今日の買い物でした。

皆様もお住まいの地域の雪情報にはくれぐれも

ご注意くださいね～。

ニコはあったかい部屋でお父さんに遊んでもらっていますよ～。

寒い日は。

またまた関東は雪・・

うちは天気に左右される商売なので、この雪には正直

心中穏やかではいられません

でもまあ、天気に文句言ってもしょうがないので・・

気持ちを切り替えます

さて、こんな雪の日。

ダーリンも仕事を午前中に切り上げて帰ってきました

ちょっと風邪ぎみみたい

そんな寒い一日を予想して・・しかもダイエットとして・・

昨日はミネストローネをたっぷり作っておきました

お野菜たっぷり、豆やかぼちゃでボリュームもある

大好きなスープの一つです

早速昨日の夜はこれにもも肉のステーキをちょびっと添えて。

今日のランチもスープにこの前フォションで買った

チーズのパンを添えていただきました



パルメザンチーズをたっぷりすりおろして・・



お野菜ゴロゴロ、とっても美味しかったですよ

今回はトマト缶を一缶すべて加えてトマト味にしてます

本当に風邪やダイエット、寒い日とオールマイティーに

活躍するこのスープ

皆様もお野菜たっぷり摂りたいときにはこの

ミネストローネがオススメですよ～

お試しあれ

余談ですが、今我が家のリビングではニコとダーリンが

追いかけっこをしております・・

まったくもう・・うるさいよ～・・

免許更新とパスポート更新

実はワタクシ・・もうず～っと前にパスポートの期限は

切れておりまして・・

行かなきゃ・・行かなきゃ・・と思いつつ早や数年

マジで行かないと、と思っているところへ

免許証更新のハガキが

行くなら今でしょ～（古）

免許ゴールドだし、免許証もパスポートも新宿でOKだし・・

これは行かないとと、意気込んで

本日新宿へ行ってきました

都庁第二本庁舎に車を入れて・・

すぐ上の免許証センターへ。

ここでさくさく手続きを済ませ、写真を撮って・・って

ここできっちゃん、はっとしました

写真じゃん・・白い服着て来ればよかった～

意味おわかりですか？？

そうです。あのムショ～に味気ない犯罪者のような顔にすら

見えてしまいそうな免許所やパスポートの写真。

笑えないし・・派手な髪型は無理だし・・

せめて白い服で顔映りくらい良くしないと・・が、今日は

赤いセーター・・・

くっそ～しくじった～！！！

が、着々と順番がきて私の番。

せめて目を大きく開けてなんとか犯罪者顔には

なりませんでしたが間の抜けた顔になってしまいました

この後パスポート・・

こちらはすっごいブサイクに・・

光がまぶしすぎて目をしっかり開けられなかったの～！！

くうううう～～～！！無念です

しかも１０年パスポートだしさあ・・

入国審査でじろじろ見られるパスポートがブサイクとは・・

ま、実物もそんな美人じゃないけどさあ・・

と、いうわけで気晴らしに高島屋へ（なんで？）

冬物のセーターのバーゲンは終わってそうだったけど

ちらちら見てきました。

すると・・今日着て行ったセーターの色違いがなんと半額

その他、春物のニットもバーゲンで数十％引き

３着買ってしまいました

でね、グラスも足りなくなってきていたので

探して探してお気に入りを発見、購入。

その他コーヒーカップもうちのニコさんと同じ柄のを発見

きっちゃんの好みにドンピシャ！色違いで２個購入、タオルも２枚。

なんだか今日はお買い物にツキがあり気に入ったものが

どんどん出てきました楽しい～

でも、実は１月にパールのネックレスという大きな買い物を

してしまったきっちゃん。

それを２回払いにしちゃったもんだから、来月は黙っていても

大きなお金が出て行きます

ま、これでお買い物はおしまい

後は夏ものまで待ちましょ

今日はダーリンがいないので、お夕食は一人。

デパ地下で韓国料理のお弁当を買って食べました

一人ってラクチン

ずっと一人は寂しいけど、たまに一人だと手抜きが出来て

とっても嬉しいきっちゃんでした

あ～楽しかった