故里の土をおまけに深谷葱
季語 深谷葱 葱の傍題 ユリ科の宿根草。中国西部あるいはシベリヤ・アルタイの原産と考えられ、古代から栽培されている重要な蔬菜である。独特の香気があり、利用が広く、薬味としても欠かせない。葉は筒型中空で先端がとがり、地中で多数の葉鞘が一本に重なっている。葉鞘は伸びるに伴って茎状を呈し、地下に埋没して軟化白色になる。関東では千住葱、深谷葱に代表される深谷葱、関西では九条葱に代表される葉葱、それぞれの品種がその地の風土の違いによって栽培も嗜好も合わされてきた。歳時記抜粋。
例句 深谷葱土も大事に売られけり 鷲尾洋子
