みなさんこんにちは
本日はバレンタイン企画の選択講座
チョコ作り体験のご報告です
皆が大好きな甘いお菓子たち
それらを作るパティシエは華やかなイメージですが
内面はとっても重労働
25ｋｇもある粉を担いだり
成人男性でも大変な作業を男女関係なく行います
そんな説明から始まると
参加生徒は一斉にピシッと背筋が伸びます
本番と同じスタイルで行いましょうと言うことで
ローテーションで生徒達が助手を務めます
みなさんなかなか様になっています
余談で先生と男子生徒から
「今年は義理チョコもらえないかな？待ってるんだけど2個はほしいな」
「2個は贅沢ですよ」
なんて会話が飛び交っていました
中身は重労働のお菓子作りですが
見た目はとことん華やかに行います
今回はチョコだけでなく飴細工も習いました
チョコケーキが焼き上がり美味しいにおいが漂ってきました
盛り付けは最大限のセンスの見せ所
「こんなの出来ないよ～」と言いながらも
一生懸命作成していました
焼きたてのケーキはサクッ
フワッ
出来たてのケーキってこんなにおいしいんだね
頑張って作ったかいがありました
最後はきちんと片づけをして終了です
家でも出来そうな簡単なレシピとのことで
早速試して作ってみてね
入学相談・見学随時行っています
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