豆腐なし！冷凍できる手づかみハンバーグ

もうすぐ10ヶ月になるちびちゃん
やっと歯茎に歯の頭がちょこっと
顔をだしました。
10ヶ月ではだいたい上下前歯が
生えている子がおおいのですが
遅めに生えてきました

歯が生えるのがのんびりな子
離乳食中期になり鶏のお肉を
離乳食で始める子
つかみ食べの練習メニュー
などの参考になれば嬉しいです。

豆腐を使うと柔らかいハンバーグが
できますが、冷凍し温めると
水がでてしまうので、豆腐を使わずに
柔らかいハンバーグが作れる
レシピを考えました 。
ちびちゃんも自分で掴んでしっかり噛みきり
歯茎のカーブをハンバーグに
しっかりつけてくれました

このハンバーグは好きみたいで
投げたり遊び食べをせずに
一生懸命食べてくれます
〈離乳食ハンバーグ〉小さめ12こ

食パン6枚切り 　1/2枚
ミルク　　　　　80 ml
鶏胸ミンチ　 100g
片栗粉 小さじ1
(ネギ3つまみ)なくてもok

ミルクを80ml作り
人肌くらいに冷ます
食パンのみみを取り
片栗粉をいれたボールに
食パンを小さくちぎる

ミルクをボールにいれてまぜる

ミンチとねぎもいれて
ねるようにしっかりまぜる

最初はシャバシャバですが
ふわふわしてきます
フライパンにスプーンで好きな形
大きさにおとす

蓋をして弱火で約5分

火を強めて焼き色をつけてひっくり返す

中火にして蓋をして約5分やいたら完成！


柔らかくてたべやすいようなので
作ってみてください
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