ここのところの課題です。
アミの佃煮を、そこそこ大量に使う料理の考案です。
簡単で、気楽に作れる物・・・・・・
我が家では、私の好物なんで、お茶づけにしたり、おにぎりにしたりして、結構食べちゃうんで、考えたこともなかったのですが、家によってはなかなか食べきれないようですね。
海苔の佃煮は、シーフードスパゲッティーの味付けに使い、好評でしたが、アミの佃煮となると・・・・・・
出来れば一気に1瓶とまでは行かなくても、1/2位は使えるやり方でないと・・・・・
大根おろしと和えても、そんなに使わないしなあ・・・・・