寒いので・・・・

　今夜は初おでんです。

　練物は、添加物が多いのですが、生活クラブのおでんダネは無添加で作られています。

　無添加の練物食べると、普通に売っている練物って、味が無いなあって思います。

　いろいろな添加物で増量しているんでしょうか？

　しっかりした歯ごたえと、味の濃い練物です。

　一緒に煮た大根やコンニャク、チクワブなんかもいい味になるのよね。