信州木曽でのガーデニング&家呑み日記

ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪

一昨夜と昨夜の晩酌~残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒~

2016年04月25日 09時45分10秒 | お酒
昨日の朝の気温?  (チェックするの忘れてしまった
今朝の気温5℃ 

一昨日のメニュー
 


手作りコロッケ、油菜の漬物

この日は、久しぶりにお姑さんがコロッケを作ってくれました♪
もちろん衣を付けたり、揚げたりは手伝いましたが・・・
そして開けた日本酒は、アルコール度数12度のお酒!
ボンッと勢いよく栓が抜けたので、噴いたらどうしようって思ったけど、
大丈夫でした。
チリチリ感がありサイダーのような、なんとも言えない美味しさ♪
つい主人と呑みすぎちゃいました♪

そして昨夜は、
 
トマトのマリネ風サラダ、鶏もも肉のレモン塩オーブン焼き、茄子の揚げ浸し

と共に頂きました♪
二日目でも若干発泡感が残っており、
スッキリとしたブドウ系のサイダーを呑んでいるような感じで、
これは、暑い夏にもう一度呑んでみたいお酒だな~


これは、ぜひまた買わなきゃっ!


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