信州木曽でのガーデニング&家呑み日記

ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪

昨夜の晩酌~花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ~

2016年01月21日 08時50分55秒 | お酒
今朝の気温-13℃ 

今朝は今期最低気温を更新しちゃいました
息するだけで鼻が痛い
雪は、昨日午後には止んでくれたので、ホッ
今日は一日晴れの予報みたいなので、後で時間があれば庭の写真でも撮ろうかな

 

 

 
揚げだし豆腐、ししゃもの甘露煮


黒豆の煮物

昨日は、やっと雪かきが一段落したので、大好きなお酒で晩酌をと思い、花陽浴のしかもおりがらみを開けちゃいました!
おりがらみって言葉が大好きな私♪
香りは、いつものパイナップル香よりなんとなく落ち着いているような・・・
グラスに注ぐと白ワインのような色合い
呑んでみると、いつものパイナップルジューシーさがなく、はちみつのような甘さが口の中に広がりビックリ!
見た目だけでなく、甘い白ワインを呑んでいるような錯覚が
毎年購入して呑んでいたけど、こんな感じは初めて
黒豆の煮物と良く合い、美味しく頂きました


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