キビレチヌのお味はいかに？

　先日釣ったキビレチヌ。
最初は逃がすつもりでいたのだが、フックがなかなか外れん。
そして今日に限って、小さいクーラーが車にのっとる。
しばらく考える。・・・・



・・・




・・・


『よし。食おう』

子供が魚好きだし、キビレチヌは普通のチヌよりうまいと言うはなしを聞いたことがある。

てなわけで、クーラーにぶち込み自宅でハラワタを出し、うろこを剥いで冷蔵庫へ

夜が明けて次の日の昼飯に魚が塩焼きで出てきた。

仕事が終わってから帰ってきたのだが、すでに反面は全て食べられている。

ひっくり返すと、魚の標本状態。

食べてみた。



ん？　　　ん？


「うまぁ～い」

予想以上にうまいのである。

こないだ釣ったスズキは刺身で食ったらうまかった。

やはり新鮮な魚はうまいのだ。

ルアーに騙された魚に感謝。