焼き小龍包＠上海

上海万商花鳥虫交易市場から歩いて３０分くらい。
お腹を空かせて、いざ、生煎（センチェン）を食べに！
生煎とは、焼き小龍包のことです♪
上海の風景はどこか昭和を髣髴させます。
こんな風景を見ながら歩きます。



映画館跡だそうです。
モダンな建物ですね。
今は使われていない様子でした。

さて、お待ちかねの小楊生煎店です。
６個で６元だったかな？
１００円切るお値段です。
上海の生煎はここに限らず美味しいのですが、上海人の一番のお店とのことで、今回はこちらで食べることにしました！
それにしても、左側にものすごい行列ができています。

待つこと１０分。
これが、生煎です。小さいように見えますが、結構なボリュームです。
小さいみかんくらいの大きさがあります。


中には、スープがたっぷりです。
このスープがたまりません。



前回は無名の小さいお店で食べましたが、忘れられないくらい美味しかったんです。
もちろん、今回のお店もとっても美味しかったです。
有名店と無名のお店の違いは、有名店のほうが１つの大きさが断然大きいです。
無名店は４個で４元、もっと小さいものでした。
本当に一口サイズ、みたいな感じでしたね。
日本も、中国も、【安くて、ボリュームがあって、ウマイ】ものは流行るということですね。