中国料理のメニューは幅が広いので、広い世代で楽しむことができます。しっかりと食べたいときにもご飯や麺類のメニューもありますし、お酒と一緒に料理を楽しむときにも適したメニューも豊富ですね。
お気に入りの中華料理は、辛さがたまらない四川料理です。あとは、家庭でも良く作られている炒飯や餃子はお気に入りです。
杏仁豆腐やマンゴープリンは、どちらかというとこってりとした料理を出すお店のデザートに多いですが、逆にちょっと苦いお茶類も飲みたくなりますよね。近頃は以前よりも種類が増えたので、食べに行くのが楽しみです。
企業や医療の現場には中国人学生が多く見ることができ、現在では数多くの中国人の人が日本で勉強してたり、職についていますから、多くの中国の方に出会えるチャンスが増えたように思います。
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