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ささやかなおたのしみ・・・・・
ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』
2604)各所が・・・
2017-01-29
|
そとごはん
『洒落てらぁ~』
ご近所にもある天ぷら屋さんが、お洒落なファッションビルに出店。
昆布味の野菜サラダは、お洒落なスティックサラダになってるし
お漬けもんは、こんなもんに盛ってある。
大きなスプーンですくって入れてくれる大根おろしは、まん丸に整形。
でも、揚げたての天ぷらの味は同じ。こればかりは「うちごはん」では無理やわ。
もう菜の花・・・春も近い。
( 本日、コメ欄張り切って営業中
)
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#ささやき
コメント (20)
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Unknown
(
igaiga
)
2017-01-29 22:57:09
ワタシなど端っから挑戦を放棄してますw
大根おろしを丸めたりはできるけど←めんどくさいけど
カラッとサクッと揚げるのは無理〜
ところがまみーは諦めずに相変わらずべちょっとした天ぷらを夕食に出すんですよ(涙)
E嬢の天ぷら嫌いを治したくて事あるごとに『天ぷら屋にしな〜い❓』と振りますが、
美味しさを知らないので頑として首を縦に振りません。
返信する
揚げたて
(
あんこ♪
)
2017-01-29 23:14:31
で、いただけるのはいいよね~
家では忙しないし~~(汗)
あんこはそんな上手に揚げられない。
さすがお洒落やね~、でもalbiちゃんちはもっとお洒落かも~(笑)
菜の花はもう食べてるよ、大好き♪
返信する
igaiga さんへ
(
albi
)
2017-01-30 08:12:03
確かに!天ぷらは外で食べるのが一番かも!?
・・・って、料理苦手の私に言われても説得力ないけど・・・ね(笑)
天ぷら嫌いの友人が私にも一人いますよ~
もう半世紀以上生きてる人だからもう好きにはならないだろうなぁ(爆)
返信する
あんちゃんへ
(
albi
)
2017-01-30 08:15:33
うん。うん。揚げ手の主婦としては、揚げたてを家で戴くのは容易じゃないもんね~
天ぷらをカラッとお店のように揚げるのは難関。
ご近所はこんなに洒落てないのよ。やっぱりお洒落な場所に支店出すと違ってた(驚)
菜の花美味しいねぇ~
返信する
Unknown
(
てぶくろ
)
2017-01-30 08:29:35
家で天ぷら揚げると、うまく揚がらないし、
ものすごい量になってしまう、、
まぁ、翌日に天ぷらうどんにしたり、
かき揚げ茶漬けにするんだけど、
カロリーを考えると怖いわ。
返信する
てんぷら!
(
ぶんこ
)
2017-01-30 08:44:10
カウンターで揚げたてをいただきたい!
家では小さめのかき揚げか野菜の天ぷら専門です。
失敗しないしね〜
大根おろし、水々しくていいのに。
丸めてもらわなくても(笑)いいのになぁ。
返信する
Unknown
(
かふかの妻
)
2017-01-30 09:50:21
子供の頃は食べられなかった
菜の花・春菊・蕗の薹等々
今は大好物…
大人になったなぁ(笑)
返信する
雰囲気づくり
(
hiroベ
)
2017-01-30 10:35:10
美味しそうです。
天ぷらは胸やけして駄目になり最近全く食べてないですが、
こういったお店のは違うんですよね。
それと、いろいろ工夫して、そういった全体の雰囲気づくり、
おしいもの食べるのにはやはり大事ですね。
返信する
てぶくろさんへ
(
albi
)
2017-01-30 10:42:00
その通り!
二人暮らしの我が家、お芋ひとつでも数は多いんです。
ですから、翌日の昼は必ず残りもんです。
カロリー・・・確かに!(汗)
返信する
ぶんちゃんへ
(
albi
)
2017-01-30 10:43:52
そうよねぇ~
家との違いがハッキリ分かる献立の一つよねぇ。
こちらのお店は、大きなスプーンでざくっと入れてくれるのよ。
おまけに天かすも”ご自由にお持ち帰り下さい”
返信する
かふかの妻さんへ
(
albi
)
2017-01-30 10:44:56
私も・・・私も・・・
三つ葉とか山菜とか・・・子供の頃は敬遠してました。
しっかり大人になりましたっ(笑)
返信する
揚げ物は
(
かしえママ
)
2017-01-30 11:25:11
お店で頂くのがいいよね〜
生来揚げ物好きなので、電気フライヤーまで
買ったけど量が多くなるし、なんか大層で今は
棚の上にいてはります…(^^;;
返信する
Unknown
(
空子
)
2017-01-30 12:25:17
ふふ、あそこやね。
新装開店の時見たけどよう流行ってたわ。天ぷらは老いも若きも好きな食べ物だから、当たるかも〜
最近は駅近の天ぷら屋がお気に入り。
夜9:30オーダーストップなのに無理言って10時にしてもらった(2月ね)
返信する
hiroべさんへ
(
albi
)
2017-01-30 13:12:07
老人二人暮らしとなった我が家もめっきり揚げ物が減りました。
昔は大盛りの揚げ物をがっついていたのですが、最近は少しだけで満足です。
ですから、外で戴く事が増えましたよ~
油の処理も要らないし・・・(笑)
返信する
かしえママさんへ
(
albi
)
2017-01-30 13:13:52
あっ、我が家にも電気フライヤーあったけど・・・どこいったんだろう?
昔は串揚げとかもしてたのですが、年齢と反比例で減ってきました。
たまにお店で食べるのが丁度良いかも!?です。
返信する
空子さんへ
(
albi
)
2017-01-30 13:15:46
はい!その通り。
とりあえず行ってみました。冷やかし半分ですね~
ご近所とは違ってお洒落になってました。
人がいっぱいで驚きました。行列なんだもん。
ランチにサクサクッと食べるには丁度良いですね。
返信する
ひょっとこ
(
ぴあ乃
)
2017-01-30 18:52:41
小鉢、おもしろ~~っ♪
天ぷら、上品な色に揚がっていて、おいしそうです~~♪
albiさん、聞いてやってください。
私、てんぷら、大好きなんですよ。
でも、なんか・・・ちょっと危険かなぁと思い始めてはいたのです。
とうとう!
大みそかの年越しそばのお供に、天ぷらを揚げたら・・・
たちまち・・・(夫は元気なので、食あたりでなく)
トンカツは平気なのに、なぜ?
天ぷらは大好物なのですが、NGな食べ物が増えつつあって、寂しいです。
お食事前ならお許しをの話で、ごめんなさい~~!
返信する
ぴあ乃さんへ
(
albi
)
2017-01-30 22:26:50
ちょっぴりお洒落な入れ物でしょう!
サクサク揚げたての天ぷらは美味しいですよね。
それがNGになると辛いなぁ。
私の友人の中にもこの年になって、牛乳がダメとか牡蠣がダメになったとか聞きます。
その時だけだったらいいんだけど、と願ってます。
返信する
Unknown
(
zooey
)
2017-02-01 08:38:04
息子たちが小さい頃は
家で大量の天ぷらを揚げていました。
カウンター式の一チンで揚げる傍からみんな食べて行って
私が食べるころには誰もいないという…(怒
息子たちがいなくなった今ではもう、家では揚げません!
返信する
zooeyさんへ
(
albi
)
2017-02-02 07:04:03
ご主人を含め男子ばかりだと天ぷらの時、そりゃ大変だったろうなぁ!?
と、光景が目に浮かぶようです。
天ぷらって揚げてる方はそれだけで、お腹が一杯になりますよね~
返信する
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