スーパーに買い物に行くと
あるわ、あるわ 梅の実！
例年、梅の先生から購入しているので
スーパーで買ったことがなかったのだが
すごく美味しそうに見えたので思わず買ってみた！
青から黄に変わろうとしている梅の実たちは
甘い香りがプンプン
で、梅だけのシロップつくることにした。
梅１kg、砂糖1.1kg のみっ！
出来あがりが愉しみ
------------------------------------------
1日経つと、梅から水分が出てきて、ブクブクしている。
出来あがりまでの過程で、この状態最もキレイと思う
しかし、砂糖を溶かさなければいけないので、かき回す。
2日目、砂糖も随分溶けてきている。かき回す。
3日目。砂糖はすっかり溶けた。
