リベンジで~す 年末に久しぶりに行ったけど、水曜日でお休み
明日が祝日で連休なので、どちらかで行こうかな~?と考えていて、あれっ 月曜休みだったかな?? と、記憶が曖昧だったので、絶対大丈夫な日曜日にしました
まあ、水曜日だったので明日でも大丈夫でしたが・・・・
折角20日なのでイオンへ 明日も休みなので、遠いイオンに行くことに・・・・・目的はラパンアジルランチですが
天気がいいけど 風が強かった~ 南陽大橋の坂が辛い 帽子も何度飛ばされたか
多分・・・暖かいハズ??なのですが、風で体感温度がダウン 服装を後悔しながら自転車に乗っていました
イオンは特に目的はないけど・・・今日はいいものを見つけました お花屋さんを何気なく覗いたら・・・
よく行っていた鎌倉の雑貨屋(今は無き)で売っていた、同じ種類??の雑貨が置いてありました
全部が・・という訳ではなく、ほんの1部ですが、もう嬉しくて嬉しくて
厳選して1個だけ買いました もしかしたら、まだまだ先だけど、クリスマスグッズも売るかな~ あまり期待しすぎると、ない時のガッカリが大きくなってしまいますが
でも、ちょっと楽しみ これから行く楽しみが出来るかな~
イオンモールのカードが有って、めったに行かないし、当然あまり買わないんだけど、一応ポイントがたまります
4月まで・・というポイントが有ったので、どうやって使うか??聞くと、金券と交換するとのこと・・・・
そうなんだ~と交換機に行くと 残念 100円からしか換えれませんでした
まあ、買っていないから仕方ないけど、95ポイントしかありませんでした
あまりポイントを集める意味がありません ちなみにデパートのポイントカードも持っているけど、本当に買い物をしない
松坂屋は数円でもすぐ使えるけど、高島屋は1000から・・・・全然溜まらず消えていきます でも、直ぐ提示しちゃうんだよね~
・・・ということで、今日も早々にイオンを後にして、ラパンアジルへ 11時半で早めだったことも有り、1番乗りでした
スパゲッティが2種類とオムライスがあります 今日はスパゲッティ気分 だから・・・
ほうれんそうとベーコンのクリームソースにしました
サラダとちっちゃいパンがついていました 具もいっぱい入っていてボリュームも有ります
980円 栄とか?駅に比べると安くておいしくてボリュームも有っていいよね
プラス200円で本日のハーフケーキ付 今日はショートケーキ&バナナパイでした
まだ、私が行った時間は早くてケーキの種類が少ないので、食べてから決めることに・・・
でも、食べてもそれほど増えないし、私好きなストロベリーパイは無い・・・とのことだったので、バナナパイにしました
ここのお店のカスタードクリームとパイが好きです だから、できればパイが食べたいんだよね
ケーキが来てびっくり ハーフサイズって言っていたけど、ケーキが立っている
今日はカスタードが特においしい~ ちょっと焦がして作っているので、キャラメル風味が特徴
でも、日によって違うんだよね 今日はいい具合でした でも、パイはちょっとしけっていたので残念
残っていたケーキの量的に昨日の残りなのかな でも、おいしかったから満足です
ケーキの反対側はバナナがきれいに並んでいました こんなにきれいに切れる・・・のがすごいよね
私は下手なんだよね~ 切ると潰れちゃうんだ 味はよくてもケーキは見た目も有るから・・・・
ラパンアジルランチはお薦めです
この後、もう1つのイオンに寄って帰りました そして、ケーキ作り
先週からまたフルーツケーキを焼いています 親しくしていた職員が今年度で2人も辞めてしまいます
前向きな退職なので引きとめることも出来ず お世話になったので、定番だけどフルーツケーキを渡しています
焼くのに時間がかかるので、もう1品作りました
丁度お正月の抹茶も有ったので、シフォンケーキにしました 出来は・・・ふくらみが今一つですが
生クリームを塗ろうと思って、気付いて写真を撮りました
こうなっちゃったら、何シフォンか??全然分からないもんね
膨らみは悪いけど、シフォンはそれなりにふんわりしているから、おいしい・・・と思います
先週作ったアップルパイ とっても好評でした
味見すると足りないので、全部プレゼントしてしまったので心配でしたが、食べた母親がおいしい・・と言っていたので、多分大丈夫かな~と
リンゴの甘さが丁度よかったそうです こだまのリンゴ4個 砂糖は120g 覚えておかないと・・・・
レシピは600~700gに砂糖100g 正味か?皮つきの切る前か?が分かりません
もうすでに記憶がないのですが、正味800ぐらい有ったので、20g砂糖を増やした・・・と思います
でも、リンゴがいっぱい入っていて、それもよかったようです
写真は無いけど、先週の木曜日にケーキを作っています これもプレゼント用
最後に好きなケーキをワンホールプレゼントするよ・・・と約束 すると・・・ロールケーキがいいとのこと
先週いっぱいの勤務なので、早番の日に作りました
無事スポンジはうまくできたのですが、デコレーションする段階で、大きな誤算が・・・・
どうやって持って行くか??? 生クリ―ムで表面をデコレーションして、上にイチゴを飾ったら高さも大きさも有るので、何に入れればいい???
ワンホールをプレゼントしたことがない〈いつもは切って持って行く・・・)ので、そこまで考えておらず
どうしよう? どうしよう?? と考えた結果 切り株のように巻いて、見た目は丸いホールケーキ でも中はロールケーキ ・・という、よく妹の家で作っているケーキの形にすることに・・・・
入れ物は苦肉の策で、もらいもののクッキー缶にどうにか??納めました
だから、もらった人は開けてびっくりしたと思います もっとおしゃれに作れるとよかったんだけど、なんだか?? つぶれたケーキのよう???でした
ありがとうと喜んで受け取ってもらえたけど、ナンダカ?? 押し付けたようで申し訳なかったです
その上、夫婦2人暮らし 旦那様は出張が多い・・・とのこと ワンホールケーキ 困っただろうな~
今度から、ケーキ用の箱も用意しておいた方がいいかな~ めったにないので、ついつい・・・
昨日はブログをアップ出来ずにごめんなさい 卒園式で寄り道なし・・でした あっ久しぶりに不二家のケーキを食べました