桃の上手なむき方やってみました。

アボカドを2つに割る要領で 、種に包丁があたるようにぐるりと
切り目を入れて、キュキュッとひねり2つに割る ↓






種が付いてない方を4頭分して、↓





皮をむく ↓




種が付いている残り半分は、皮の方から種に向かって包丁を入れてる ↓




綺麗に種がはがれます ↓






これは昨日むいた別の桃 ↓





桃をきれにむくのは難しくいつも苦戦してましたけど、
いつぞやテレビだったでしょうか、紹介されているシェフ？がいらっしゃいましたので
思い出して、こんな感じだったかな！？とやってみました〜