7/29 鯵フライ

伊豆地方は台風一過

朝からセミがここぞとばかりに命を燃やして鳴いてます。

今日はこれから例の謎の軌道を辿る台風12号が関西方面へ直撃する予報なので
先日の被害から間もない被災地の方々は十分お気をつけください。

☔はもちろん、こちらでも昨夜は風がすごかったです
珍しく昨夜は雨戸完全に閉め切って、真っ暗・・少し怖かったです（笑）


さて、今日の社食は

　⇓　　　⇓





　アジフライ
　ブロッコリーと海老のサラダ
　里芋の煮物
　とうもろこし
　味噌汁


お味噌汁は大根と油揚げ
今日の大根はかなり固め
私的には硬くても全然OKです。

アジフライ　アップ　





しっぽも取ってあって、丸ごと食べられるように加工してくれてますね。
サクッと揚がっていて良かったです。


小鉢　アップ　





ブロッコリーと海老のサラダは、卵と玉ねぎとマヨネーズで和えてある

イイ事考えた
アジフライに乗っけてタルタルソース風にして食べてみよ

普通にイケました（笑）

ソースとダブルでかけていただきました

里芋の煮物は、人参といんげんも一緒に煮てあります。
こちらはだいぶ柔らかく煮てあって食べやすい。

とうもろこしは結構これだけでも食べごたえがあります。


今日もごちそうさまでした



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7/28 サバみりん

台風🌀が近づいてきています。
今回の12号は不思議な進路で日本を横切るルートらしいですね。

台風の接近に伴って、気圧の変化が原因なのか、なんだか体調がいまいちです

めまい・・・まではいかないけど、少し頭がクラクラするような
エレベーターで急に下に下がった時のような感覚というか。

急激な気圧の変化で体調不良になりやすい人は乗り物酔いもしやすいそうです。
私は乗り物酔いはあまりしない方なんですけど・・・

とにかく、今回の台風で被害がないと良いのですが・・・



そんな今日の社食は
　
　⇓　　　　⇓






　サバみりん干し
　蕗とこんにゃくの黒ゴマ和え
　もずく酢
　肉じゃが
　味噌汁


お味噌汁は大根ともやしと人参のかけら（笑）


サバのみりん干し　アップ　






サバは脂ノリノリで、ギトギトしてました
結構　小骨が多かったかな。


小鉢　アップ　





肉じゃがは安定の美味しさ

蕗とこんにゃくの黒ゴマ和え　も蕗のえぐみはほとんど無かったです。

もずく酢はいつもより酸味控えめでした
あまり酸っぱいとむせちゃうからね


今日もごちそうさまでした。



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7/25 春巻き

台風が関東めがけて来ているみたいですね。
台風11号（名称ウーコン）は北に逸れていますが、台風12号（名称ジョンダリ）は湾曲してガッツリ日本へまっしぐら

この台風の名称って一体誰がどう決めてるんだろ・・・

どうやら「台風委員会」ってのがあってその加盟14か国で順番に名前決めて付けられるらしい。
　　　
詳しくはこちら
　　⇓　　　⇓
台風の名前の付け方

台風プチ情報でした（笑）


さて、今日の社食は

　　↓　　　↓



　春巻き
　揚げ茄子の煮物
　アスパラのピーナツ和え
　抹茶プリン
　味噌汁


味噌汁は玉ねぎ。
お家では夏場は味噌汁作らないので、こうして会社で飲めるのはありがたい。


春巻き　アップ　




春巻きはいつも通り、揚げたてでパリパリしてますね
この時期、揚げる作業は大変だよなぁ・・・
感謝です


小鉢　もアップ　





揚げ茄子の煮物は絶品
味付けも文句なしに美味しかった

アスパラも旬だし、小鉢類が充実してます。

珍しく抹茶プリンも食べちゃったりして・・・
（上に乗ってるあんこは残した）


今日も出来立てに感謝
ごちそうさまでした

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7/24 ハンバーグ

昨日の早めのロキソニンが功を奏したのか、今日は無事、頭痛も熱発もなく穏やかに過ごしております。

📺では「躊躇せず、冷房を利用して熱中症対策を・・・」て呼び掛けてますが
朝から夜までずーっとエアコン回してると電気代がえげつない事に
今月の電気代の請求が恐ろしいですね


この炎天下の中、高校野球は各地で予選大会が行われています。
球児たちはそれこそイニングごとにちゃんと休憩取ってるんですかね

野球に限らず、屋外スポーツは昔みたいに「水分禁止」なんていうのはもうこのご時世、無いとは思いますが
異常気象の昨今、若者が熱中症で犠牲になったりすることがありませんように・・・
あ、もちろんお年寄りも、中年も・・・

そんなわけで（？）今日の社食
　
　　⇓　　　　　⇓






　ハンバーグ
　セロリとこんにゃくの金平
　タラモサラダ
　ブロッコリーのガーリックソテー
　味噌汁


味噌汁は大根と油揚げ

ハンバーグ　アップ　





今日は煮込み風ハンバーグです

大葉におろしのっけてポン酢でいただく和風もいいけど、これはこれで濃厚なデミソースと大ぶりなマッシュルームがいい感じ
肉汁もたっぷりで食べ応えあり


小鉢も　アップ　





セロリとこんにゃくの金平は意外な組み合わせだったけど、合う
細切りにしてあるからセロリのくせのある感じもマイルドになってた気がする。

ブロッコリーのガーリックソテーはベーコンと一緒にガーリックで炒めてあるので、香ばしくてこれもまた美味



・・・で、タラモサラダって(ﾟдﾟ)！
何故タラコとじゃがいも混ぜてサラダにしちゃうかなぁ・・・
合わないと思うよ、これ、多分・・・


とにかく、今日も厨房暑い中、出来立てハンバーグ　ありがとうございました
感謝感謝　でございます。





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7/23 ひじきの炊き込みご飯

どうやら、次男の熱中症＆夏風邪がうつり気味・・・な今日
速めにロキソニン服用して様子を見てみようか。

この時期の風邪は長引くからなぁ

水分補給もまめにしてるんだけどなぁ・・・

都心でも今日の気温は今年最高を記録、なんていってるようです。

ここ何日かは気温の話と熱中症の話しかしてない気がするわ

テレビでもコメンテーターが言ってたけど、2020年の東京オリンピック招致の時に「日本は気候が温暖で過ごしやすく競技に集中できる」的なうたい文句を掲げていたらしく、この暑さでそれが嘘にならないか懸念される所らしいです。
・・・て言ったって自然に逆らうことはできないからどういう対策を取っていけばいいのか

マラソンやその他屋外競技の開始時間が早朝開催に早まったり、色々考えなきゃならないから小池さんはじめ、組織委員会は苦労しそうですね。

先日マスコットの名前も決まったし、グッズの販売も始まったことだし、ね。


とにかく自国開催のオリンピック、是非とも無事に成功してほしいし、個人的には何かしらの競技を生で観てみたい気もする


さて、今日の社食は

　　　⇓　　　⇓





　ひじきの炊き込みご飯
　香味野菜の冷ややっこ
　牛すじの煮込み
　いんげんの胡麻和え
　アサリの味噌汁


炊き込みご飯　アップ　






ひじき、人参、鶏肉、揚げ・・・身体に良さげな食材たち。

味噌汁はアサリ。
この時期2枚貝は大丈夫なの？？とか妙に気になったりして・・・
でも美味しいんだけどね（笑）


小鉢　アップ　






いんげん胡麻和えはやはり黒ゴマ。
白ゴマほど粉っぽくないというか、黒の方がしっとりして馴染む感じかな？

牛すじは苦手
見た目でもう脂っぽくてブヨブヨ・・・
ヤダヤダ～～

冷奴は茗荷とネギてんこ盛りだったけど、これに+胡瓜とか揚げ玉が入るともっと見た目も良かったかも。


今日も出来立てごちそうさまでした




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