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ラーメン&たまにグルメなブログ
日々の出来事(主に手抜き弁当作り)、食べ歩き(特に静岡東部のラーメン)不定期更新ですがコメント大募集です(笑)
10/19 今日のお弁当&昨日の夕食
2016年10月19日 11時49分33秒
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お弁当
昨夜の夕食・・・
豚バラ肉の厚切りをニンニクと生姜と醤油、蜂蜜に漬けてなじませ
焼いてみました。
次男の好きな豚バラ定食に・・・
ただ、これに大根の葉の味噌汁つけてさらに大根の葉の漬物(次男の好物)をプラス。
いつもざっくりホープ軒とかで済ませがちですが‥💦
そしてもちろん少し取っておいて今日のお弁当にも焼きましたよ。
あまり焼きすぎるとお肉が硬くなり、焦げてしまうので微妙に焼き色ついたら
火を止めておきます。
次男いわく厚切りだと「肉食ってるぅう~❕」て感じになるみたい(笑)
ここまで読んでいただいてありがと❤
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