べるぎぃ*さばく

兵庫→京都→兵庫→東京→ベルギーへお引越ししました。
日々のちょっとした出来事をつづってます*

ダフィットのおうちで*

2012年06月11日 | * おともだち *



まめちゃんと同じクラスのダフィット(ルーマニア人)


最近、まめちゃんとダフィットが仲良しということで
ダフィットママにお夕飯に招かれました*




我が家から徒歩5分くらいのご近所さん


ダフィットパパがまめちゃんの到着が待ちきれない
ダフィットといっしょにおうちの外までお迎えに来てくれていました♪


手土産の紫陽花とイチゴのババロアを手渡して挨拶を済ませ
アペリティフに旦那さまたちは赤ワイン
子供ちゃん2人とわたしはダフィットママお手製のレモネードで乾杯


お話はつきませんが、子供ちゃんたちがおなかをすかせているので
ダイニングテーブルに移動してディナーを食べましょう♪




幼稚園のお迎えの時に「まめちゃんはパスタ好き?」
「好きならディナーはパスタにするわね」と言われていたので
まめちゃんは大好きなパスタが出てくるのをいまかいまかと
待ち構えていました(笑)


牛肉のミンチ、玉葱、トマトソース・生クリームの
たっぷり入ったボロネーゼをダフィットがかけてくれます*


実はまめちゃんの席はわたしのお隣だったのですが
ダフィットが「まめちゃんのお隣がいい!」ということで
急遽ダフィットのお隣に変更


こんなに気に入られているなんて知らなかったよー!


そういえば先日の幼稚園でのバス遠足のとき
いっしょに写っている写真があったなぁ~♪

その時の記事はこちら→幼稚園のバス遠足*




ダフィットパパがパルミジャーノレッジャーノをゴリゴリ
お皿の上でたっぷりとけずってくれ大人たちもパスタを頂きます!


フォークでパスタをマキマキしていると・・・もしかして・・・


恐れていたことがおきてしまいました!


ルーマニア人ファミリーのお宅でのパスタなので
大丈夫と思っていたのですが、ここはベルギー・・・


ベルギー特有の茹ですぎノビノビの柔らかいパスタだったんです。


あぁ~・・・旦那さまと顔を見合わせ苦笑い。



しかしダフィットママのお手製ボロネーゼが美味しかったので
これはこれということで・・・なんて思いながら美味しくいただきました。


ベルギーののびのびパスタ*」の記事はこちら



ダフィットパパはIT関係のお仕事

旦那さまとお互いお仕事の話などなど楽しそうに話していますが
専門用語が多すぎてわたしの想像力も限界に達してきたので
ちょっと早めの授乳タイム



今は日が落ちるのがだいぶ遅くなってきているので
夜の8時前ですがお部屋の中は電気をつけなくてもとっても明るいです。



授乳から席に戻るとメインを用意してくださいました。



グリルしたチキン、チキンの脂とハーブで炒めたポテト

奥に写っている赤いものはパプリカのピクルス


このお手製ピクルスが美味しくて美味しくて
旦那さまの分もちょこっといただいちゃいました♪



ダフィットママは現在KUルーヴェン大学でPhd取得中

とっても多忙(幼稚園のお迎えで会うたびに忙しい忙しいと言っているので)なのに
平日にディナーのお招きをしてくれるなんて・・・

なんだか申し訳なかったです。




こつぶちゃんもたっくさん抱っこしてもらいました*



デザートはナッツの入ったアイスのうえにモリモリクリーム(笑)

そしてわたしの持参したイチゴババロア



デザートも食べておなかいっぱいになった頃

「あっ出し忘れてたわ!」と言って出してくれた
ルーマニア料理のスープ

これは昨日の晩御飯の残りだそうですが
わたしがルーマニア料理がどんなのか知りたい
という話をすると「昨日の残りのでよかったら食べる?」
「あとで温めてあげるわね」
と言っていたのですが、別の話が盛り上がり
いつの間にかデザートまで食べてしまってました(笑)


ルーマニアの料理はスープがとても多く
ベルギーのようにたくさんのお野菜を入れて
ミキサーで撹拌したスープではなく
たくさんの具が入っていてちゃんと具の形が残っている
スープが一般的だそう。


さらに、ダフィットママの作ったスープには
ルーマニア特有の小麦粉で作った粒々のもの(名前を忘れちゃいました)
とメレンゲをあわせて団子状にしたものが中に入っていて
わたしが興味を示すとわざわざ小麦粉で作った粒々(ダフィットママのママのお手製)
持ってきて見せてくれました*


優しい味のチキンスープ(人参・玉葱・パスタ・メレンゲ団子入り)
とっても美味しかったです♪


ちなみにこつぶちゃんの授乳中のため
今卵を出来るだけ食べないようにしているのですが
どんなものか好奇心を抑えることができず
結局ぜんぶ食べてしまいました。


こつぶちゃん、ごめんね。



大人たちが楽しくおしゃべりしながら
食事をしている間、食べ終わったダフィットとまめちゃんは
ダフィットのお部屋のおもちゃで遊んだり
リビングにある絵描きセットで共同の作品を描いたり
楽しんでいました♪



ちなみにこれはダフィットいわくモンスターだそうです(笑)





実はダフィットママやダフィットパパには何回か公園や
お家でお茶など誘ってもらっていたのですが
いつもタイミングが合わず(別の予定あり)断ってばかりで
「もう誘ってもらえないかも・・・」
お断りしたのをちょっと後悔していたところディナーのお誘い*



とっても嬉しかったです♪


次回は我が家で和食ディナー*

簡単なものでのおもてなしOKっぽいので
気軽にお好み焼きとかにしよう♪

楽チン平日ディナーバンザイ(笑)


でも日本に一時帰国予定なのでだいぶ先になっちゃうかな。


9月からも同じクラスだといいね♪








ルーマニア料理を作ってみた記事はこちら

多国籍料理(韓国&ルーマニア&フランス、おまけにイタリア)






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