★呑み鉄の旅・・・京都五条の居酒屋で呑む！

★拠点のホテルが五条で、この居酒屋は通算3回目(^O^)／
「一献うるうる」京都四条烏丸の居酒屋
http://www.kyoto-uru-uru.com/
5時頃電話予約し、6時に突入！すぐに混んでしまうんです(^_^;)
日本酒好きにはお奨め！


★「玉川　自然仕込純米山廃白ラベル」と「富の司」

玉川自然仕込純米山廃白ラベルの味・・・「酒は純米、燗ならなお良し」派が好きな味。この味、【泡盛】をすごくまろやかにした感じです。「十旭日純米　五百万石」や「いづみ橋 山廃純米 晴瑠野」「日置桜　純米吟醸　伝承強力」に似た系統。

★日本酒が【泡盛】の風味がするわけがない？
舌がおかしいとまずいので確認のため、ここで【泡盛】のロックを２杯挟みました。
やはり舌はおかしくありませんでした(^0^)
昔、泡盛を相当呑んでいたので、間違っていては困ります(^_^;)


★「富の司」と「蒼空」
ひとことで言えば、富野司は香り良く原酒の割にまろやか。蒼空はコメの旨みと酸味。



★「純米吟醸生原酒　吟花」と「澤やまつもと　守破離五百万石」
居酒屋では基本的にメモしないので、細かい味は忘れました。美味しいのは確か。



★「月の桂　うすにごり純米生原酒」と「近江藤兵衛　純米吟醸無濾過生原酒」
このあたりからマスターお奨めを注文！
細かい味は忘れました。美味しいのは確か。



★「不老泉　山廃仕込純米酒」と「笑四季　特別純米黒ラベル生原酒」



★「風の森　秋津穂　純米65　無濾過無加水」と「喜楽長辛口純米酒無濾過」、「「ちえびじん　純米　ひとめぼれ」



★日本酒13銘柄を呑みました（＋泡盛2杯）（＾０＾）／
呑み鉄の旅、最高！


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