★千葉県香取市佐原の日本酒です(^0^)/
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日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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★ラベルにインパクトあり。こういう和風っぽいの、良いですね~(^0^)/
★株式会社馬場本店酒造のホームページはこちら
精米歩合:麹米55%(滋賀県産玉栄)、掛米60%(滋賀県産みつひかり)
★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな米の香りに加え、ほのかな泡盛のような香り(熟成香)がします。
口に含むとコメの旨みとほのかな辛さがあります。
後味も同じでした。
美味しかったです(^0^)
コストパフォーマンスが高く、また買ってみたいと思いました(^0^)
鮭の塩焼きに合いました(^0^)
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口に含むとコメの旨みとほのかな辛さがあります。
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