近所のスーパーで
変わった野菜を見つけました。
面白い形でしょう？
カリブロっていうんだって♪
カリフラワーとブロッコリーの交配種？
これは長崎産ですが、
イタリアでは”ロマネスコ”と呼ばれ、
一般的な野菜だそうです。
小株に分けて、
ブロッコリーや蕪、にんじんなどと一緒に蒸しました。
もっちりしていて、
柔らかくて甘～い♪
寒い季節は
温野菜に
バーニャカウダソースやドレッシングでホットサラダ
が最高ですね。
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フラワースクールサンクフローラでは、
只今、生徒募集中です！！
〒662-0051
兵庫県西宮市羽衣町5－21 喜園台２０３
Tel:090-9707-0565
今日は陶芸教室の同窓会でした。
いつものように、
教室近くの”河童”さんでおいしいランチを
いただいた後は
教室に移動して、おしゃべりタイム♪
なのですが、
今日はその前に、制作タイム。
アクリルのティッシュケース・ミニ版を
買ってきてくださったので・・・
小さな造花を貼り付けていただきました。
お好みの色のお花を選んでいただきました。
お花の種類もさまざまです。
どれも可愛らしく、でもそれぞれに違った感じに、
仕上がりました。
ポケットティッシュをもらってきたら、
このなかに入れていれて・・・
さっと引き出せて便利ですよね。
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先日頂いたお土産、
とっても気に入って・・・
大阪・住吉区の粟おこしのお店、粟玄さんの和洋。
粟お越しといえば、
粟を堅く固めた甘い和菓子
というイメージが強く、
久しく食べたことがなかったのですが。。。
和洋はアーモンドを
珈琲の苦味の利いたキャラメル状のものでキコーティングしてます。
アーモンドそのままだとあまり食べられないのですが、
これはとっても香ばしくて、
珈琲の香りとほろ苦さに釣られて
ついつい手が伸びます♪
上品な和紙で包まれたお菓子が
小さな袋の中に
ぎっしりたくさん詰まっているのも嬉しいで～す♪
おいしいお土産をありがとうございました。
今度はお取り寄せしてみます～～。
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