ヒグマの手

これは上磯地区で最近捕獲されたヒグマの手です。
友達がハンターの人からもらい料理した後の姿です。
何とも不気味ですが、興味本位で食べてみました。
味がしっかり付いていた為か、臭みもなく、特に熊と言う感じはなく旨いものでした。家族には不評でした。笑

とても貴重な物だと思いますが、あの強いヒグマも人間の手にかかればこのような姿になります。何と恐ろしい・・・
肉球がなんとも不気味です。とにかくコラーゲンがたくさん入っているそうです。

熊さんご馳走様でした。